Supremo Volcano Bio Espresso

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  • Bio Espressomischung zu 60% aus Arabica- und 40% Robustabohnen
  • Ausgezeichnete Kaffeekreation aus erlesenen Bohnen aus Mexiko und Indien
  • Mit genussvollen Noten von Mandeln und Vanille mit schokoladigem Abgang
  • Charakteristisch für seine dicke Crema Lava
  • Als Espresso des Jahres 2018 überzeugte er mit seinem Aroma und Geschmack
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Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich

Sorte: Arabica/Robusta, Blend

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

5 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Sehr dunkel

4 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

1 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
Siebträger
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

Bio

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Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.

Feinschmecker Rösterei 2014

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Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet. 

Feinschmecker Rösterei 2018

Feinschmecker Rösterei 2018

Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als einer der Top-Adressen im Jahr 2018 ausgezeichnet.

CREMA Röster des Jahres 2008

CREMA Röster des Jahres 2008

Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2014 ausgezeichnet.

Produktbeschreibung

Supremo Volcano Bio Espresso

Der Supremo Volcano Bio Espresso ist eine Kaffeemischung aus kontrolliertem biologischem Anbau und besteht zu 60% aus Arabica- und zu 40% aus Robustabohnen. Die erlesenen Bohnen dieses Espresso stammen aus Anbaugebieten in Mexiko und Indien, die ideale Konditionen für den Anbau von Kaffee, aufweisen. Der edle Geschmack dieser Espressospezialität enthält Noten von Mandeln und Vanille mit einem Nachklang von Kakaonibs. Charakteristisch an dem Supremo Volcano Bio Espresso ist die Crema Lava, eine ausgezeichnete Crema, welche durch eine Geschmackseruption ergänzt wird. Der Supremo Volcano Bio Espresso ist daher der Espresso-Testsieger im CREMA Magazin und erhielt zusätzlich die „Espresso des Jahres 2018“-Auszeichnung. Dabei überzeugte dieser Espresso mit seinem Aroma und Geschmack.

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