Supremo Fat Cat Bio
Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
1 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mild
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Schokoladig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Siebträger
Vollautomat
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
Kurzbeschreibung
- Ausgewogener Blend aus leckeren Arabica- und Robusta-Bohnen (80/20 %)
- Dunkle Espressoröstung (Full City Roast) mit mildem Aroma, angenehmer Säure sowie Noten von Schokolade und Walnuss
- Gewaschen aufbereitete Bio-Bohnen aus Brasilien, Indien und Indonesien
- Wir empfehlen die Zubereitung als Espresso ‒ wahlweise im Vollautomaten, im Siebträger oder im Herdkocher
- Geröstet nach langer Tradition in Handarbeit
Produktbeschreibung
Der Supremo Fat Cat Bio ist ein meisterhafter Kaffee, der die Sinne verwöhnt. Diese erlesene Mischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Arabica-Bohnen und kräftigen Robusta-Bohnen, die gemeinsam eine harmonische Komposition bilden. Durch die dunkle Espressoröstung entfaltet sich ein wahrhaft intensiver Geschmack. Doch das ist noch nicht alles – beim ersten Schluck werden die Sinne von delikaten Noten von Schokolade und Walnuss verwöhnt, die dem Kaffee eine einzigartige Tiefe verleihen. Was diesen Kaffee wirklich besonders macht, ist seine Herkunft. Die verwendeten Bio-Bohnen stammen aus den hochwertigen Anbaugebieten Brasiliens, Indiens und Indonesiens. Die Bio-Bohnen wurden gewaschen aufbereitet, was eine Methode ist, um die Kaffeebohnen von ihrer Fruchtschicht zu befreien. Dies ermöglicht eine noch tiefere Entfaltung der Aromen und Geschmacksrichtungen. Wir empfehlen die Zubereitung als Espresso ‒ wahlweise im Vollautomaten, im Siebträger oder im Herdkocher. Supremo ist eine traditionelle Familien-Kaffeerösterei. Der Kaffee wird nicht industriell gefertigt, sondern von erfahrenen Röstmeistern. Supremo legt größten Wert auf erstklassige und stets überprüfte Handarbeit.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.