Speicherstadt Orang Utan Espresso

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  • 100% feinste Arabicabohnen aus Sumatra, Indonesien
  • Durch die starke Espresso-Röstung entsteht ein besonders intensives Aroma mit Noten von Milchschokolade und Ananas
  • Durch einen mittelkräftigen Geschmack, wird dieser Espresso zu der perfekten Wahl für Espresso-Liebhaber
  • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann
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Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig

Sorte: Arabica, Blend

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

5 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Sehr dunkel

2 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

3 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Mittel

Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
Siebträger
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

Feinschmecker Rösterei 2014

Feinschmecker Rösterei 2014

Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet. 

CREMA Röster des Jahres 2014

CREMA Röster des Jahres 2014

Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2014 ausgezeichnet.

Produktbeschreibung

Speicherstadt Orang Utan Espresso

Der Orang Utan Espresso von Speicherstadt besteht zu 100% aus feinsten Arabicabohnen. Diese einzigartige Kaffeespezialität stammt von Plantagen entlang des tropischen Regenwaldes der Insel Sumatra. Dort werden die Plantagen, die auf einer Höhe zwischen 900m und 2400m Höhe liegen, von Kleinbauern bewirtschaftet. Durch die besondere Espresso-Röstung entstehen ein intensives Aroma und ein vollmundiger, mittelkräftiger Geschmack, welcher von feinen Nuancen von Milchschokolade und Ananas abgerundet wird. Die Speicherstadt Kaffeerösterei im Herzen von Hamburg röstet erstklassige Kaffeebohnen täglich frisch von Hand. Diese Spezialitätenrösterei stellt durch den direkten Handel mit den Kaffeebauern ökologische- und soziale Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt. Speicherstadt Kaffees sind jetzt auch frisch gemahlen erhältlich!

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