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roastmarket Espresso Blend

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Verpackungsinhalt 1kg

Mahlgrad

Gemahlen
Ganze Bohne
  • Ganze Bohne
  • gemahlen - für Siebträger
  • gemahlen - für Filter
  • gemahlen - für French Press
  • gemahlen - für Espressokocher
  • gemahlen - für Aeropress

Anzahl

Volle Flexibilität: Jederzeit anpassen oder pausieren
Keine Vertragsbindung: Jederzeit kündbar
*Derzeit nur per PayPal oder Kreditkartenzahlung möglich
alle 2 Wochen
  • alle 2 Wochen
  • alle 3 Wochen
  • alle 4 Wochen
  • alle 6 Wochen
  • alle 8 Wochen
4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

4 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

2 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Schokoladig, Karamell
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Aeropress
Espressokocher
Siebträger
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Der Espresso Blend besteht aus besten handgepflückten Bohnen aus Südamerika, Zentralamerika und Asien (80% Arabica, 20% Robusta)
  • Als klassischer Espresso Blend ist er insbesondere für die Zubereitung in der Siebträgermaschine, im Vollautomaten oder in der Mokkakanne geeignet
  • Köstlich als purer Espresso oder als schokoladige Basis für Milchmischgetränke wie Cappuccino und Latte Macchiato
  • Als Italian Roast hat er ein dunkles Röstprofil, das besonders säurearm ist
  • Aromaschonend und langsam im Langzeit-Trommelröstverfahren veredelt

Produktbeschreibung

roastmarket espresso blend

Unser Espresso Blend macht Sie nicht nur ordentlich wach, sondern garantiert auch einen herrlich aromatischen und intensiven Kaffeegenuss. Der Blend besteht zu 80% aus Arabica- und zu 20% aus Robustabohnen, die unter den besten klimatischen Bedingungen in Südamerika, Zentralamerika und Asien gewachsen sind. Die Robustabohnen sorgen für die typisch sahnige Crema auf dem Espresso. Das Aromaprofil dieses würzig-intensiven Espresso wird von süßen Noten von Schokolade und Karamell bestimmt, was ideal durch die Intensität der dunklen Italian Roast Röstung unterstrichen wird. Dank der traditionellen Trommel-Langzeitröstung werden die Rohbohnen bei maximal 180° C besonders schonend verarbeitet. Der roastmarket Espresso Blend ist optimal für die Zubereitung in der Siebträgermaschine, im Vollautomaten oder mit der Mokkakanne geeignet. Zubereitet als purer Espresso oder als schokoladige Basis für Cappuccino und Latte Macchiato zeigt er seine geschmackliche Vielfalt. Alle roastmarket Blends werden aromadicht und 100% alufrei verpackt, sodass die Geschmacksnoten bis zur Zubereitung optimal geschützt werden.

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Preis
Röstgrad
Intensität
Säure
Sorte

Bewertungen

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