O'ccaffè Cremoso 1kg

Mit der Kreation “O'ccaffè Cremoso” ist es Zeit für einen wahren Cremagenuss, denn die Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen ist perfekt abgestimmt. Die Mischung ein sanftes Aroma, das im Zusammenspiel mit der mittleren Röstung klarmacht, was hier erwartet werden darf. Dazu gesellt sich ein herrlich erfrischende Säure, die die Noten von Bitterschokolade, Nüssen und dunkler Schokolade geschmacklich umranden und das Profil abrunden. Die Liste der Ursprungsländer der Bohnen liest sich wie eine vielseitige Weltreise: Von Brasilien, Guatemala und Kolumbien geht es nach Indonesien, Indien und Vietnam, während Äthiopien die Genussreise abschließt. Vor Ort reifen sie auf bis zu 600 beziehungsweise 2200 Metern, bevor sie nass aufbereitet in die Rösterei gehen und dort veredelt werden. Dann sind sie bereit für den Genuss zu Hause. Wir empfehlen hier die Zubereitung als Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato – wahlweise in der Espressomaschine, in der Filterkaffeemaschine oder im Vollautomat. Die Kreationen von O'ccaffè stammen aus der südlichen Region von Rom und vereinen seit 1986 langjährige Erfahrung, Leidenschaft und Röstkunst. Bei der Familie Vivenzio hat die Trommelröstung Tradition, um schonend verarbeitet die Welt mit dem authentisch italienischen Kaffeegenuss zu erfüllen.