New York Extra M
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39.96€ / 1kg
Verpackungsinhalt 250g
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Nur bei uns
Dieses Produkt ist exklusiv bei roastmarket erhältlich.
Kurzbeschreibung
- In Deutschland exklusiv bei roastmarket erhältlich
- Erlesene Kaffeekomposition aus 80% feinsten Arabica- sowie 20% Robustabohnen
- Intensiver Kaffeegenuss dank des dunklen Röstgrads
- Nussige und schokoladige Noten veredeln den Geschmack
- Allrounder: Für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet
Produktbeschreibung
Der in Deutschland nur über roastmarket vertriebene Extra M der Kaffeerösterei New York ist eine erlesene Kaffeekomposition aus 80% feinsten Arabica- sowie 20% Robustabohnen. Die Rohbohnen dieser Mischung stammen aus Brasilien, Guatemala, Costa Rica, Kolumbien, Indien, Äthiopien und Indonesien und bieten einen intensiven Kaffeegenuss dank des dunklen Röstgrads. Darüber hinaus weist der Kaffee eine sehr geringe Säure auf und ist von feinen nussigen und schokoladigen Noten geprägt, die den Geschmack veredeln. Die hochwertigen Kaffeebohnen werden bei 1500 bis 1900 m angebaut und nach der sorgfältigen Ernte schonend lange geröstet. Der New York Extra M ist ein echter Allrounder und eignet sich für alle Zubereitungsarten wie unter anderem Siebträgermaschinen oder Kaffeevollautomaten. Die traditionsreiche Kaffeerösterei Caffè New York bietet seit mehr als 70 Jahren erlesene Kaffeespezialitäten an. Die italienische Rösterei hat ihren Ursprung in der Toskana und steht seit jeher für vollmundigen Kaffeegenuss.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
