New York Extra M

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Lieferbar in 1-2 Tagen

  • In Deutschland exklusiv bei roastmarket erhältlich
  • Erlesene Kaffeekomposition aus 80% feinsten Arabica- sowie 20% Robustabohnen
  • Intensiver Kaffeegenuss dank des dunklen Röstgrads
  • Nussige und schokoladige Noten veredeln den Geschmack
  • Allrounder: Für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet
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Geschmack: Nussig, Schokoladig

Sorte: Arabica/Robusta, Blend

Beschaffenheit: Ganze Bohne

4 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

4 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

1 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Aeropress
Espressokocher
Filterkaffee
French Press
Siebträger
Vollautomat

Produktbeschreibung

New York Extra M

Der in Deutschland nur über roastmarket vertriebene Extra M der Kaffeerösterei New York ist eine erlesene Kaffeekomposition aus 80% feinsten Arabica- sowie 20% Robustabohnen. Die Rohbohnen dieser Mischung stammen aus Brasilien, Guatemala, Costa Rica, Kolumbien, Indien, Äthiopien und Indonesien und bieten einen intensiven Kaffeegenuss dank des dunklen Röstgrads. Darüber hinaus weist der Kaffee eine sehr geringe Säure auf und ist von feinen nussigen und schokoladigen Noten geprägt, die den Geschmack veredeln. Die hochwertigen Kaffeebohnen werden bei 1500 bis 1900 m angebaut und nach der sorgfältigen Ernte schonend lange geröstet. Der New York Extra M ist ein echter Allrounder und eignet sich für alle Zubereitungsarten wie unter anderem Siebträgermaschinen oder Kaffeevollautomaten. Die traditionsreiche Kaffeerösterei Caffè New York bietet seit mehr als 70 Jahren erlesene Kaffeespezialitäten an. Die italienische Rösterei hat ihren Ursprung in der Toskana und steht seit jeher für vollmundigen Kaffeegenuss.

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