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Nannini Cantucci mit Mandeln 400g

9.99€
24.97€ / 1kg
Anzahl
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  • mehr
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Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

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Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

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Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

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Nannini Cantucci mit Mandeln 400g

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Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

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Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

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Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Kurzbeschreibung

  • Italienische Cantucci Kekse mit Mandeln der Pasticcerie Nannini
  • Die Kekse sind knusprig und trocken, mit ganzen Mandeln
  • Geschmacklich sind die Cantucci süß und haben ein intensives Mandelaroma
  • Sie passen sehr gut zu einem Glas Vin Santo, Likör oder Kaffee
  • Die Pasticcerie Nannini produzieren italienisches Gebäck auf traditionelle Weise in Handarbeit

Produktbeschreibung

Viele kulinarische Köstlichkeiten Italiens stammen ursprünglich aus der Toskana. So auch diese Cantucci. Es handelt sich dabei um knusprige, trockene Mandelkekse. Sie gehören zu den bekanntesten und beliebtesten Keksen Italiens. Das Rezept ist schlicht und beinhaltet hauptsächlich Mehl, Eier und ganze Mandeln. Das Resultat ist jedoch einzigartig. Der intensive Geschmack nach süßer Mandel, macht die Cantucci aus. Die Kekse werden gerne an Feiertagen oder zum Kaffee gegessen. Besonders gut passen sie auch zu einem Glas Vin Santo oder Likör. Eine Packung enthält 400 Gramm und ist mit dem Logo von Nannini verziert. Die Pasticcerie Nannini haben ihren Sitz in Siena. Dort wird süßes Gebäck noch in Handarbeit und nach traditionellen Rezepten hergestellt. Die Qualität und der unvergleichliche Geschmack sind oberstes Gebot.

Produktdetails

Allgemein
Veranwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dolce Nannini Sienna S.r.l. - Strada Massetana Romana, 44 - 53100 Sienna
Herstellungsland: Italien
Nettofüllmenge: 400g
Allergene: Enthält: Weizenmehl, Mandeln, Eier, Butter, Vollmilch, Eigelb. Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.
Aufbewahrungsanweisung: Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Verkehrsbezeichnung: Mandelgebäck - Backwaren
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Mandeln (20%), frisches Eier, Butter, Vollmilch, Honig, frisches Eigelb, Salz, Backtriebsmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), natürliche Aromen. Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.
Nährwerte/ nutritional information pro 100g/ 100ml
Energie/ Energy: 1922kJ / 457kcal
Fett/ Fat: 16,3g
- davon gesättigte Fettsäuren/ of which saturates: 3,4g
Kohlenhydrate/ Carbohydrates: 64,5g
- davon Zucker/ of which sugars : 37,02g
Ballaststoffe/ fibers: 2,20g
Eiweiß/ proteins: 10,90g
Salz/ salt: 0,55g

Bewertungen

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