Murnauer Silencio Bio
Murnauer Silencio Bio Murnauer Silencio Bio Murnauer Silencio Bio Murnauer Silencio Bio Murnauer Silencio Bio 1kg Murnauer Silencio Bio 250g

Murnauer Silencio Bio

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

  • 100% qualitativ hochwertige Arabicabohnen aus Peru
  • Aus biologischem Anbau
  • Schonend entkoffeiniert und dennoch intensiv im Geschmack
  • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann

Preise und Auszeichnungen:

Röster des Jahres 2015

Röster des Jahres 2015

Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2015 ausgezeichnet.

weitere Produktdetails
6,70 €
26,80 € je kg Kaffee
0,19 € Tasse
Inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferbar in 1-2 Tagen

* Pflichtfelder

6,70 €
26,80 € je kg Kaffee
0,19 € Tasse
Inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferbar in 1-2 Tagen

Lieferung in 1-2 Tagen
Frische-Garantie
Service-Hotline
069-34876162
Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Murnauer Silencio Bio

Der Silencio Bio besteht zu 100% aus qualitativ hochwertigen Arabicabohnen aus Peru. Die Bohnen stammen aus biologischem Anbau, wo sie handgepflückt werden, um anschließend im schonenden und chemiefreien CO2-Verfahren mit Wasserdampf und Druck entkoffeiniert zu werden. Durch dieses aufwändige Verfahren wird trotz der Entkoffeinierung der klassische Kaffeegeschmack beibehalten. Die Bohnen werden nach der Entkoffeinierung klassisch geröstet, wodurch sich ein vollmundiger Geschmack entfalten kann. Besonders sind feine Aromen von Karamell, Haselnuss und roter Traube, die den Geschmack perfekt abrunden. Der Silencio ist ideal für jede Tages und Nachtzeit geeignet und eine geschmackvolle Alternative für Alle, die auf Koffein verzichten wollen oder müssen.

Kundenbewertungen