Drago Mocambo Gran Bar 250g
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Drago Mocambo Gran Bar 250g

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • 80% feinste Arabicabohnen und 20% Robustabohnen aus Brasilien, Guatemala, Peru und Indien bilden diese Mischung
  • Besonders durch einen mittelkräftigen und außergewöhnlich aromatischen Geschmack
  • Durch die schonende Röstung ist er sehr harmonisch
  • Perfekt für Vollautomaten und Siebträger geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

     

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Drago Mocambo Gran Bar 250g

Diese harmonische 80/20-Arabica-Robusta-Mischung ist besonders vollmundig und sanft. Dennoch ist sie außergewöhnlich aromatisch. Die schonende Langzeitröstung dieser Rohkaffees aus Lateinamerika und Indien verleiht diesem Kaffee sein abgerundetes Aroma. Das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis macht diesen Kaffee auch zu einem sehr interessanten Kaffee für den täglichen Genuss im Vollautomaten.

EAN: 4001351000851

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