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Home Kaffeemarken Torrefaktum
  • Über Torrefaktum

  • Volle Aromenvielfalt: Kaffee aus dem Hause Torrefaktum
  • Frisch geröstet auf dem Phönixhof
  • Kaffee-Seminare für vollendete Genussmomente
  • Kaffeegenuss für alle Sinne
  • Hochwertige Kaffeemischungen von Torrefaktum jetzt online bestellen

Torrefaktum

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BioFeinschmecker Rösterei 2018Nur bei unsFeinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Hey Dude Bio Torrefaktum Hey Dude Bio Torrefaktum Hey Dude Bio
ab 8.90€
35.60€ / 1kg

Torrefaktum Hey Dude Bio

(6)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

BioFeinschmecker Rösterei 2018Nur bei unsFeinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Daisies & Dandies Bio Torrefaktum Daisies & Dandies Bio Torrefaktum Daisies & Dandies Bio
ab 9.20€
36.80€ / 1kg

Torrefaktum Daisies & Dandies Bio

(6)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Karamell
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

BioFeinschmecker Rösterei 2018Nur bei unsFeinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Yirgacheffe Bio Torrefaktum Yirgacheffe Bio Torrefaktum Yirgacheffe Bio
ab 10.60€
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Torrefaktum Yirgacheffe Bio

(3)
  • Geschmack: Fruchtig, Karamell
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

BioFeinschmecker Rösterei 2018Feinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Wake Up Little Lucy Bio Torrefaktum Wake Up Little Lucy Bio Torrefaktum Wake Up Little Lucy Bio
ab 9.40€
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Torrefaktum Wake Up Little Lucy Bio

(4)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

BioFeinschmecker Rösterei 2018Feinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Honduras Bio Torrefaktum Honduras Bio Torrefaktum Honduras Bio
ab 8.60€
34.40€ / 1kg

Torrefaktum Honduras Bio

(4)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

BioFeinschmecker Rösterei 2018Feinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Good Morning Beautiful Bio Torrefaktum Good Morning Beautiful Bio Torrefaktum Good Morning Beautiful Bio
ab 9.60€
38.40€ / 1kg

Torrefaktum Good Morning Beautiful Bio

(3)
  • Geschmack: Fruchtig, Karamell
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

BioFeinschmecker Rösterei 2018Feinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Black Birdy Bio Torrefaktum Black Birdy Bio Torrefaktum Black Birdy Bio
ab 9.30€
37.20€ / 1kg

Torrefaktum Black Birdy Bio

(3)
  • Geschmack: Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

BioFeinschmecker Rösterei 2018Nur bei unsFeinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Mélange à trois Bio Torrefaktum Mélange à trois Bio Torrefaktum Mélange à trois Bio
16.50€
33.00€ / 1kg

Torrefaktum Mélange à trois Bio

(6)
  • Geschmack: Nussig, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Feinschmecker Rösterei 2018Nur bei unsFeinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Lucky In The Sky Torrefaktum Lucky In The Sky Torrefaktum Lucky In The Sky
ab 9.60€
38.40€ / 1kg

Torrefaktum Lucky In The Sky

(2)
  • Geschmack: Fruchtig, Karamell
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

3 /4
Intensität

Eher kräftig

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Feinschmecker Rösterei 2018Nur bei unsDirekthandelFeinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Kenia New Mitaboni Kithima Torrefaktum Kenia New Mitaboni Kithima Torrefaktum Kenia New Mitaboni Kithima
ab 13.00€
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Torrefaktum Kenia New Mitaboni Kithima

(4)
  • Geschmack: Fruchtig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

4 /4
Intensität

Intensiv

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

BioFeinschmecker Rösterei 2018Nur bei unsFeinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Diamonds & Pearls Bio Torrefaktum Diamonds & Pearls Bio Torrefaktum Diamonds & Pearls Bio
ab 10.60€
42.40€ / 1kg

Torrefaktum Diamonds & Pearls Bio

(3)
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

BioFeinschmecker Rösterei 2018Feinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum ZEIT Café Espresso-Blend Bio Torrefaktum ZEIT Café Espresso-Blend Bio Torrefaktum ZEIT Café Espresso-Blend Bio
ab 9.60€
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Torrefaktum ZEIT Café Espresso-Blend Bio

(2)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

BioFeinschmecker Rösterei 2018Feinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum ZEIT Café Filter-Blend Bio Torrefaktum ZEIT Café Filter-Blend Bio Torrefaktum ZEIT Café Filter-Blend Bio
ab 9.40€
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Torrefaktum ZEIT Café Filter-Blend Bio

(4)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Feinschmecker Rösterei 2018Nur bei unsFeinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Papua Neu Guinea Kimel Torrefaktum Papua Neu Guinea Kimel Torrefaktum Papua Neu Guinea Kimel
ab 8.50€
34.00€ / 1kg

Torrefaktum Papua Neu Guinea Kimel

(4)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

BioFeinschmecker Rösterei 2018Feinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Decaf Swiss Water Espresso Bio Torrefaktum Decaf Swiss Water Espresso Bio Torrefaktum Decaf Swiss Water Espresso Bio
10.60€
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Torrefaktum Decaf Swiss Water Espresso Bio

(4)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

BioFeinschmecker Rösterei 2018Feinschmecker Rösterei 2022
Torrefaktum Decaf Swiss Water Filter Bio Torrefaktum Decaf Swiss Water Filter Bio Torrefaktum Decaf Swiss Water Filter Bio
10.60€
42.40€ / 1kg

Torrefaktum Decaf Swiss Water Filter Bio

(5)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Zu den Produkten

Volle Aromenvielfalt: Kaffee aus dem Hause Torrefaktum

Torrefaktum Logo

Bei roastmarket erhalten Sie jetzt auch den hochwertigen, vollaromatischen Kaffee aus der Rösterei Torrefaktum. Torrefaktum hat in ihrer Heimatstadt Hamburg nicht nur drei schönes Cafés eröffnet, die zum Verweilen und Genießen der vielfältigen Kaffeespezialitäten einladen, sie ist außerdem mit seinen transportierbaren Kaffee-Mobilen in der Hansestadt unterwegs und bringt einzigartigen Kaffeegenuss für Sie auf verschiedene Events, private Feiern und Messen. Das Coffee-Bike und Coffee-Mobile sorgen mit ihrem Vintage-Look für ein echtes Oldschool-Gefühl, dass Sie an den Flair italienischen Kaffeegenusses in den 50er Jahren denken lässt. Auf besondere Wünsche in Bezug auf die Kaffeesorte oder Art der angebotenen Kaffeegetränke geht Torrefaktum dabei gerne und selbstverständlich ein. Dabei wurde die Rösterei im Jahre 2018 vom Feinschmecker Magazin zu einer der besten Kaffeeröstereien Deutschlands gekürt.

Frisch geröstet auf dem Phönixhof

Im Hamburger Stadtteil Ottensen auf dem Gebiet des ehemaligen Eisenwerks gelegen, ist der Phoenixhof in der dort angesiedelten Fabrikhalle ein echter Hotspot der Veredelung und Verarbeitung von erstklassigen Kaffeebohnen aus aller Welt. Die Kaffeebohnen werden bei Torrefaktum vor der Weiterverarbeitung sorgfältig ausgewählt und schließlich in der hauseigenen Manufaktur geröstet. Die Röstmeister verfügen dabei über langjährige Erfahrung und wissen um die Beschaffenheit und aromatische Vielfalt der verschiedenen Bohnensorten, welche auch unterschiedliche Röstverfahren benötigen. Ob aus dem äthiopischen Hochland, den Bergen von Papua-Neuguinea oder dem tropischen Klima Brasiliens, die Kaffeebohnen werden hier in aufwendigen Prozessen von geschulten und erfahrenen Röstern im traditionellen Trommelröster von Hand verarbeitet. Dabei entscheiden oft Sekunden über den richtigen Röstgrad, was ein hohes Maß an Aufmerksamkeit erfordert. Im Rahmen der Live-Seminare von Torrefaktum können Sie die Verarbeitung der Kaffeebohnen hautnah miterleben.

Hochwertiger, frischer Cappuccino vom Barista

Kaffee-Seminare für vollendete Genussmomente

Wenn Sie selbst einmal erleben möchten, wie die leckeren Aromen in Ihrem Lieblingskaffee eigentlich entstehen, können Sie den Röstprozess in den Kaffee-Seminaren von Torrefaktum live verfolgen. Sehen Sie mit eigenen Augen, wie Torrefaktum die qualitativ erstklassigen Bohnen im Phoenixhof in Hamburg Ottensen frisch röstet und so ein Produkt mit vollendetem Kaffeegeschmack schafft. Hier können Sie außerdem an einer echten Gaumenschulung teilnehmen, bei dem Sie den richtigen Ablauf des sog. “Cuppings”, also der Kaffee-Verkostung lernen. Ganz nebenbei kommen Sie dabei natürlich selbst in den Genuss der ein oder anderen Kaffeespezialität. Tauchen Sie als passionierter Kaffeetrinker in die Welt der Cupping-Zeremonie bei Torrefaktum ein oder lernen Sie in anderen Kursen, was genau das Handwerk eines Rösters alles umfasst oder die richtige Technik der Zubereitung. Lernen Sie im Barista-Seminar, Brewing-Seminar und Latte Art-Seminar die Grundlagen, sowie die Feinheiten der richtigen Kaffeezubereitung und werden Sie zum absoluten Kaffee-Experten in Ihrem Freundes- und Familienkreis.

Kaffeegenuss für alle Sinne

Mit Torrefaktum wird das Kaffeetrinken zum vollendeten Genuss, den Sie mit allen Sinnen spüren können. Von der Zeremonie der Zubereitung - ob nun mit Siebträger, per Hand oder im Vollautomaten - bis zum Genuss des Getränks selbst spüren Sie die hohe Qualität des Kaffees, die kein Produkt des Zufalls ist. Die seit dem Jahr 2009 liebevoll gerösteten Kaffees werden Sie durch einzigartige Geschmacksnoten und harmonische Aromen überzeugen. Dabei ist für Torrefaktum nicht nur das Endprodukt selbst, sondern auch der Prozess des Anbaus und der Weiterverarbeitung ein Handwerk, dem sie sich mit Leidenschaft und Hingabe widmen.

Torrefaktum bezieht seine Kaffeebohnen aus Anbaugebieten in aller Welt Um einen Beitrag in puncto Nachhaltigkeit zu leisten, hat Torrefaktum eine eigene Linie mit Bio-zertifizierten Kaffeemischungen entwickelt. Mittlerweile stellen diese sogar die Mehrheit der Torrefaktum Kaffees. Die leckeren Bio-Kaffees werden dabei außerdem durch eine nachhaltige Verpackung geschützt und eignen sich perfekt für jede Art der Zubereitung, ob nun im Vollautomaten, Handfilter oder Espressomaschine. Probieren Sie zum Beispiel einmal den leckeren Filterkaffee Torrefaktum ZEIT Café Filter-Blend Bio, ein cremig weicher Kaffee aus 100% Arabicabohnen, der in sorgfältiger Handarbeit und mit schonenden Anbauprozessen produziert wurde. Wenn Sie einen kräftigen Espresso bevorzugen, dann ist vielleicht die Sorte Torrefaktum Wake Up Little Lucy Bio etwas für Sie. Daisies & Dandies ist eine wunderbar abgerundete Mischung aus 80% Arabica und 20 % Robusta-Bohnen mit herrlich intensiven Geschmacksnoten, die Sie zu jeder Tageszeit genießen können.

Hochwertige Kaffeemischungen von Torrefaktum jetzt online bestellen

Ab sofort erhalten Sie im roastmarket-Sortiment eine Auswahl der exzellenten Kaffeemischungen aus der Hamburger Rösterei Torrefaktum, deren geschmackliche Vielfalt Sie mit Ihren edlen Noten überzeugen werden. Bestellen Sie noch heute die hochwertigen Kaffees zu sich nach Hause oder ins Büro.

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