Mamis Caffè Espresso Crema 1kg
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Mamis Caffè Espresso Crema 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • 80% Arabica Bohnen aus Brasilien
  • Leicht süßlicher Geschmack mit schokoladigem Aroma
  • Dickflüssige Crema
  • Verpackung mit Druckventil
  • Hervorragend für Siebträger und Vollautomaten geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

     

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Produktbeschreibung

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Mamis Caffè Espresso Crema 1kg

Der Espresso Crema von Mamis Caffe besteht zu 80% aus exquisiten Arabica Bohnen aus Südamerika und zu 20% aus aromatischen Robusta Bohnen aus Indien. Durch den Robusta-Anteil bekommt dieser Espresso eine besonders cremige Note und einen vollmundigen Geschmack. Der mittelstarke Körper wird von einer leichten Süße aromatisch abgerundet. Der Espresso Crema überzeugt nicht nur durch seinen markanten Geschmack und die leichte Würze im Abgang, sondern auch durch eine leicht dickflüssige Crema. Ideal als Espresso, aber auch als Cappuccino oder Latte Macchiato zu genießen. Die Verpackung ist mit einem Druckventil versehe, wodurch das CO2 aus den Bohnen austritt und der Kaffee somit wunderbar frisch bleibt. Das Haus Mamis Caffe - Un amore italiano legt besonderen Wert auf Qualität, wodurch nicht nur die besten Zutaten verwendet werden, sondern auch die Verpackungsmaterialien qualitativ hochwertig sind.

Modellnummer: TV9209NEW1

EAN: 8031103831606

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