Mamis Caffè Espresso Amabile 1kg

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  • 60% Arabicabohnen aus Lateinamerika und 40% indische Robustabohnen
  • Kräftiges Aroma und langanhaltender Nachgeschmack
  • Dickflüssige und stabile Crema
  • Verpackung mit Druckventil
  • Hervorragend für Vollautomaten geeignet
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Geschmack: Schokoladig

Sorte: Arabica/Robusta, Blend

Beschaffenheit: Ganze Bohne

3 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

4 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

2 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Siebträger
Vollautomat

Produktbeschreibung

Mamis Caffè Espresso Amabile 1kg

Der Mamis Caffè Amabile besteht zu 40 Prozent aus südamerikanischen Arabicabohnen und zu 60 Prozent aus indischen Robustabohnen. Der Amabile ist die kräftigste Mischung aus dem Hause Mamis Caffè und ist speziell für Kaffeeliebhaber, die sich einen starken Espresso wünschen, zusammengestellt. Der kräftige Geschmack besitzt ein intensives Aroma und wird von einer süßlichen Note untermalt. Durch den hohen Robusta-Anteil entsteht beim Aufbrühen des Espresso eine hervorragend dickflüssige Crema. Zudem überzeugt der Espresso durch einen fein-würzigen Abgang und einem besonders langanhaltenden weichen Nachgeschmack. Die Verpackung ist mit einem Druckventil versehen, wodurch das CO2 aus den Bohnen austritt und der Kaffee somit wunderbar frisch bleibt. Das Haus Mamis Caffe - Un amore italiano legt besonderen Wert auf Qualität, wodurch nicht nur die besten Zutaten verwendet werden, sondern auch die Verpackungsmaterialien qualitativ hochwertig sind.

EAN: 8031103831620

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