Mamis Caffè Espresso Amabile 1kg
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
4 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Schokoladig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- 60% Arabicabohnen aus Lateinamerika und 40% indische Robustabohnen
- Kräftiges Aroma und langanhaltender Nachgeschmack
- Dickflüssige und stabile Crema
- Verpackung mit Druckventil
- Hervorragend für Vollautomaten geeignet
Produktbeschreibung
Der Mamis Caffè Amabile besteht zu 60 Prozent aus südamerikanischen Arabicabohnen und zu 40 Prozent aus indischen Robustabohnen. Der Amabile ist die kräftigste Mischung aus dem Hause Mamis Caffè und ist speziell für Kaffeeliebhaber, die sich einen starken Espresso wünschen, zusammengestellt. Der kräftige Geschmack besitzt ein intensives Aroma und wird von einer süßlichen Note untermalt. Durch den hohen Robusta-Anteil entsteht beim Aufbrühen des Espresso eine hervorragend dickflüssige Crema. Zudem überzeugt der Espresso durch einen fein-würzigen Abgang und einem besonders langanhaltenden weichen Nachgeschmack. Die Verpackung ist mit einem Druckventil versehen, wodurch das CO2 aus den Bohnen austritt und der Kaffee somit wunderbar frisch bleibt. Das Haus Mamis Caffe - Un amore italiano legt besonderen Wert auf Qualität, wodurch nicht nur die besten Zutaten verwendet werden, sondern auch die Verpackungsmaterialien qualitativ hochwertig sind.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.