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Mamis Caffè Dolce Vita 15 E.S.E. Pads

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alle 2 Wochen
  • alle 2 Wochen
  • alle 3 Wochen
  • alle 4 Wochen
  • alle 6 Wochen
  • alle 8 Wochen
3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

3 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

1 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Süßlich, Würzig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
E.S.E. Pads (nicht Senseo®-geeignet)

Unsere Zubereitungsempfehlung

E.S.E. Pad-Maschine

Kurzbeschreibung

  • Der Espressoblend besteht aus 60% Arabica- und 40% Robustabohnen
  • Kräftige, aromatische Mischung mit Noten von Würze und Süße mit langanhaltendem Nachgeschmack
  • Ausgewählte Bohnen aus Indien und Brasilien, zwischen 200 und 1500 Meter angebaut
  • Caffè Mamis produziert in Südtirol italienischen Kaffee und Schokolade von hohen Qualitätsstandards
  • Ausschließlich für E.S.E.-Padmaschinen und Siebträger mit Einsatz geeignet

Produktbeschreibung

Dolce Vita ist ein Espresso-Blend bestehend aus 60% Arabica- und 40% Robustabohnen. Diese stammen von Plantagen aus Indien und Brasilien, wo sie auf Höhenlagen zwischen 200 und 1500 Metern angebaut werden. Die Mischung ist kräftig und reich an Aromen, mit einem langanhaltenden Nachgeschmack und süßen Noten sowie einer würzigen Note. Die Crema ist dicksämig, von sehr guter Konsistenz. Der intensive Kaffee hat ein optimales Gleichgewicht zwischen dezenter Säure und Süße. Mamis Caffè röstet alle Bohnensorten bei einem individuell angepassten Grad, wodurch sich die Aromen wie gewünscht entfalten können. Diese Arabicas werden dunkel geröstet. Die Zubereitung ist mit allen Maschinen des E.S.E. Systems möglich. Der Kaffee ist in einzelnen Espressopads aromageschützt verpackt. Er eignet sich auch sehr gut als Basis für Cappuccino. Das italienische Unternehmen Mamis Caffè produziert in Meran Schokolade und traditionell hergestellten Kaffee. Dabei wird auf Qualität und Nachhaltigkeit der Produkte geachtet.

- Artikel ausschließlich kompatibel mit E.S.E.-Padmaschinen oder Siebträgermaschinen mit entsprechendem Einsatz

Produktdetails

Allgemein
Herkunftsländer: Brasilien, Indien
Bohnensorte: Arabica/Robusta
Spezialität: Blend
Arabica-Anteil (in %): 60
Röstung: Espresso
Hauptnote Aroma: Süßlich, Würzig
Kaffeeart: Cappuccino, Latte Macchiato
Herstellungsland: Italien
Nettofüllmenge: 105g

Bewertungen

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