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Lykke El Salvador Big Monday 250g

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  • alle 4 Wochen
  • alle 6 Wochen
  • alle 8 Wochen
2 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Hell

2 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

3 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Mittel

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Fruchtig, Süßlich, Karamell
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Cold Brew
Filterkaffee
French Press
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Leichter Single Origin aus leckeren Arabica-Bohnen
  • Helle Kaffeeröstung mit mildem Aroma, sanfter Säure und Noten von süßem Karamell, fruchtigen Pflaumen und rotem Apfel
  • Exquisite Pacamara-Bohnen aus El Salvador
  • Wir empfehlen hier die Zubereitung als Filterkaffee oder Cold Brew
  • Ausgezeichnetes schwedisches Verpackungsdesign trifft bei Lykke auf verantwortungsbewussten Handel

Produktbeschreibung

Schon ein Blick auf die Verpackung zeigt, hier steckt nicht nur irgendein Kaffee in den bunten Tüten. Mit dem “Lykke El Salvador Big Monday” beginnt die Woche mit einem echten Koffeingenuss. Denn der leichte Single Origin bringt mit seinen leckeren Arabica-Bohnen alles mit für den Anspruch als neuen Lieblingskaffee. Die helle Kaffeeröstung und das milde Aroma lassen Raum für das tolle Geschmacksprofil, das sich so voll in der Tasse entfalten kann. Hier warten Noten von süßem Karamell, fruchtigen Pflaumen und köstlichem rotem Apfel ab dem ersten Schluck auf Sie. Der birgt zudem einen Hauch von tropischen Aromen, die dem Kaffee den letzten Schliff verleihen und in das Ursprungsland El Salvador einladen. Denn dort werden die Bohnen der Varietät Pacamara in der Gemeinde Chalatenango auf 1700 bis 1850 Metern Höhe angebaut und nach dem Washed-Prinzip aufbereitet. Zubereitet wird die Kreation zu Hause am liebsten als Filterkaffee oder Cold Brew – so beginnt der Montag mit einem wahren Genussmoment. Lykke aus dem Stockholmer Bezirk Farsta versteht sich nicht nur als direkter Handelspartner für die Farmer vor Ort und für gleichbleibende Kaffeequalität, sondern hat sich zudem hohe Designansprüche gesetzt. Dadurch wurde das Unternehmen 2021 zur besten Verpackungsmarke Schwedens.

Produktdetails

Allgemein
Herkunftsländer: El Salvador
Bohnensorte: Arabica
Kaffee Varietät: Pacamara
Spezialität: Single Origin
Arabica-Anteil (in %): 100
Anbauhöhe: 1700-1850m
Aufbereitungsverfahren: Nassaufbereitung
Aufbereitungstyp: washed
Röstung: Kaffee
Hauptnote Aroma: Fruchtig, Süßlich, Karamell
Nebennote Aroma: Roter Apfel, Pflaume
Verpackungsart: Kompostierbarer Beutel
Kaffeeart: Caffè Crème
Herstellungsland: Schweden

Bewertungen

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