Lavazza Qualità Rossa 1kg
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Lavazza Qualità Rossa 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • Arabica- und Robustabohnen aus Südamerika und Afrika
  • Besonders ist der intensive Geschmack mit schokoladiger Note und einem Hauch Trockenfrüchte
  • Überzeugt durch einen vollen Körper
  • Hervorragend für Siebträger und Espressokocher geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

         

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Produktbeschreibung

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Lavazza Qualità Rossa 1kg

Qualità Rossa von Lavazza ist eine Mischung mittlerer Röstung bestehend aus südostasiatischen und afrikanischen Arabica- und Robustabohnen. Neben einem schokoladigen Aroma und einem vollen Körper, besticht der Qualità Rossa durch seine Intensität. Eine insgesamt ausgewogene, typisch italienische Kaffeemischung. In verschiedenen Verpackungsgrößen und auch gemahlen erhältlich.

Modellnummer: 3589

EAN: 8000070035898

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