Langen Kaffee Espresso Classico 500g

Langen Kaffee Espresso Classico 500g

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • 70% feinste Arabicabohnen aus dem sonnigen Brasilien
  • 30% koffeinreiche Robustabohnen sorgen für einen einzigartigen Geschmack
  • Klassische Espressomischung in einer einzigartigen Zusammensetzung
  • Herzhaftes und würziges Geschmackserlebnis dank relativ dunkler Röstung
  • Beständig samtige Konsistenz nach der Zubereitung im Vollautomaten oder im Siebträger

Unsere Zubereitungsempfehlung:

           

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8,25 €
16,50 € je kg Kaffee
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Langen Kaffee Espresso Classico 500g

Die Langen Espresso Classico Mischung ist ein Klassiker unter den Espressobohnen. Die intelligente Zusammensetzung ist ideal für Espressoenthusiasten. Für das herzhafte und würzige Geschmackserlebnis sorgt ein 70%iger Anteil von brasilianischen Arabicabohnen. Der einzigartige Geschmack der Mischung ist insbesondere auf die hochwertigen Robustabohnen zurückzuführen, die den Kaffee mit einem Anteil von 30% verfeinern. Beim aufwendigen Röstungsprozess in der traditionellen Kaffeerösterei Langen werden die Bohnen relativ dunkel geröstet. Dank der ausgewählten Bohnen und dem ausgewogenen Säuregehalt hat der Kaffee eine angenehme Intensität bei der auch nach der Aufbereitung feine Geschmacksnuancen erkennbar bleiben. Nach der Zubereitung bleibt zwar der volle Körper erhalten, dieser wird jedoch von einer beständig samtigen Struktur umhüllt. Ein einzigartiges Espressoerlebnis!

EAN: 4022544914779

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