Langen fairLANGEN Espresso Bio 500g
- Geschmack: Floral, Schokoladig, Würzig
- Sorte: Arabica/Robusta
- Beschaffenheit: Ganze Bohne
Anzahl
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.
Kurzbeschreibung
- Besteht aus 80% Arabica- und 20% Robustabohnen
- Der Geschmack ist intensiv, mit vollen Aromen und Noten von dunklem Kakao, Nelken und Malz
- Bohnen stammen aus Mexiko, Indien und Honduras - der Anbau ist biologisch und der Handel fair
- Zur Zubereitung empfehlen sich die Espresso-Siebträgermaschine oder ein Kaffeevollautomat
- Die Traditionsrösterei Langen engagiert sich für kleine Gemeinschaften von Kaffeebauern in verschiedenen Ländern
Produktbeschreibung
Der fairLANGEN Espresso ist ein Blend aus 80% Arabica- und 20% Robustabohnen. Sie stammen aus den Kaffeeanbauregionen der Länder Mexiko, Honduras und Indien, wo auf biologische Anbaubedingungen geachtet wird. Der Espresso ist wuchtig, intensiv und hat relativ wenig Säure. Das Aroma ist besonders voll, mit Noten von dunklem Kakao, Nelken und Malz. Geröstet werden die Bohnen nach dem traditionellen Espressoröstverfahren: langsam und schonend bei maximal 230 Grad Celsius, ohne Chemie, sortenrein und in kleinen Mengen. Unter diesen Bedingungen können sich Aromen optimal entfalten. Im Vollautomaten oder mit einer Siebträgermaschine lässt sich dieser Espresso am besten zubereiten. Die Rösterei Langen produziert seit über 50 Jahren verschiedene Sorten erlesener Kaffeespezialitäten. Die Firma achtet auf Bio-Qualität und fairen Handel, weshalb sie kleine Kaffeebauern in verschiedenen Ländern unterstützt.