Kaffee Braun Brazil
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19.99€ / 1kg
- Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich, Würzig
- Sorte: Arabica/Robusta
- Beschaffenheit: Ganze Bohne
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Arabica-Robusta-Blend
- Dunkle Espressoröstung mit sehr intensivem Aroma und würzig-süßliche Noten von Nuss, Schokolade und einem Hauch Tabak
- Ausgewählte Bohnen aus Asien und Zentralamerika
- Wir empfehlen die Zubereitung als Espresso oder Caffé Crème im Siebträger, im Vollautomaten oder in der Mokkakanne
- Kaffee Braun setzt auf langjährige Partnerschaften und den besonderen Kaffeegenuss
Produktbeschreibung
Wie wäre es, mit einem Arabica-Robusta-Blend, der durch seine dunkle Röstung und sein intensives Aroma zu überzeugen weiß? Dann können wir den Kaffee Braun Brazil wärmstens empfehlen, denn die Espressoröstung begeistert nicht nur durch ihren starken Charakter - würzig-süßliche Noten von Nuss, Schokolade und einem Hauch Tabak runden das Geschmacksprofil ab. Damit auch das volle Aroma aus der Bohne gewonnen werden kann, ist der Anbau der Bohnen auf den besten Plantagen Asiens und Zentralamerikas entscheidend. Hier können die Bohnen auf 850 bis 1350 Metern Höhe unter der warmen Sonne ideal reifen. Gewaschen aufbereitet kommen sie in die Rösterei Braun, um letztendlich zu Hause und in einer frisch gebrühten Tasse Espresso oder Caffé Crème zu landen. Wir empfehlen hierbei die Zubereitung im Siebträger, im Vollautomaten oder in der Mokkakanne. Die Marke Kaffee Braun setzt durch langjährige Partnerschaften mit Plantagen auf der ganzen Welt auf Leidenschaft und den besonderen Kaffeegenuss.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Asien, Mittelamerika |
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Spezialität: | Blend |
| Arabica-Anteil (in %): | 50 |
| Anbauhöhe: | 850-1350m |
| Aufbereitungstyp: | washed |
| Röstung: | Espresso |
| Hauptnote Aroma: | Nussig, Schokoladig, Süßlich, Würzig |
| Kaffeeart: | Caffè Crème, Espresso |
| Herstellungsland: | Deutschland |
Bewertungen
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