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J. Hornig Caffè Crema Bio

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  • alle 2 Wochen
  • alle 3 Wochen
  • alle 4 Wochen
  • alle 6 Wochen
  • alle 8 Wochen
4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

3 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

2 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Nussig, Schokoladig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
Siebträger
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

Fairtrade

Das Fairtrade-Siegel bestätigt die Erfüllung bestimmter sozialer, ökologischer und ökonomischer Standards bei Produktion und Handel des Produktes.

Bio

Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.

Kurzbeschreibung

  • Kräftig-cremiger Bio-Blend für hervorragenden Kaffeegenuss
  • Dunkle Espressoröstung mit nussigen Aromen und einem Hauch von dunkler Schokolade
  • Exquisite Arabica- und Robusta-Bohnen aus Asien, Süd- und Zentralamerika fair gehandelt
  • Ideal als Espresso und Cappuccino im Espressokocher, in der Siebträgermaschine oder im Vollautomaten
  • Aus der Innenstadt von Graz bis in die Welt – J. Hornig steht seit 1912 für Kaffee mit Herz und Handwerk

Produktbeschreibung

Ein Kaffee für alle Fälle: Der J. Hornig Caffè Crema Bio zeigt sich traditionell von seiner kräftig-cremigen Seite und steht für hervorragende Genussmomente. Die dunkle Espressoröstung wird dabei von nussigen Aromen begleitet und von der kaum merkbaren Säure hervorgehoben. Wer einen besonders feinen Gaumen hat, kann den Hauch von dunkler Schokolade ebenfalls vernehmen. Aus Asien Süd- und Zentralamerika stammen die exquisiten Arabica- und Robusta-Bohnen dieser Mischung. Vor Ort werden sie unter idealen und biologisch nachhaltigen Bedingungen angebaut und fair gehandelt, bevor sie in der Rösterei ihren Feinschliff erhalten. Zuhause gelingt der J. Hornig Caffè Crema Bio am besten als Espresso und Cappuccino im Espressokocher, in der Siebträgermaschine oder im Vollautomaten. Seit 1912 schwört die österreichische Spezialitätenrösterei J. Hornig auf ausgewählte Bohnen der ganzen Welt und eine traditionelle Aufbereitungsmethode. Aus Graz zeigt sich die familiengeführte Firma der Welt seit über 100 Jahren mit Herz und Handwerk rund um die beliebte braune Bohne und betreibt seit 2017 dazu ein stylisches Kaffee im 7. Wiener Bezirk. Der Genuss findet sich aber nicht nur in Österreich, sondern jede Packung wird bequem bis nach Hause geliefert.

Produktdetails

Allgemein
Herkunftsländer: Asien, Lateinamerika, Mittelamerika, Südamerika
Bohnensorte: Arabica/Robusta
Spezialität: Blend
Röstung: Espresso
Hauptnote Aroma: Nussig, Schokoladig
Nebennote Aroma: Dunkle Schokolade
Verpackungsart: Aromaschutztüte
Kaffeeart: Cappuccino, Espresso
Herstellungsland: Österreich
roastmarket ist zertifiziert nach: DE-ÖKO-007

Bewertungen

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