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Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Direkthandel
Direkter Bezug vom Kaffeebauern bzw. Kooperativen, damit diese bessere Preise erzielen und hohe Qualität durch direkten Kontakt besser überprüfbar ist. Anm.: Für Direkthandel gibt es keine offizielle Zertifizierung.
Feinschmecker Rösterei 2014
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet.
Feinschmecker Rösterei 2018
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als einer der Top-Adressen im Jahr 2018 ausgezeichnet.
CREMA Röster des Jahres 2008
Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2014 ausgezeichnet.
Roester des Jahres 2020
Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2019 ausgezeichnet.Kurzbeschreibung
- Besteht zu 80% aus hochwertigen Hochland-Arabicas und zu 20% aus Robusta-Bohnen
- Die Bohnen stammen aus Indien, Sumatra, Kolumbien und Brasilien
- Typisch starker, sizilianischer Espresso
- Zartbitterer Geschmack mit der Nuance von gerösteter Walnuss
- Hervorragend für alle Kaffee-Zubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann
Produktbeschreibung
Supremo Italia D'Oro Nr. 6 Palermo
Bei dem „Palermo“ Kaffee von Supremo handelt es sich um eine typisch sizilianische Mischung, die aus 80 Prozent Arabica-Bohnen und 20 Prozent Robusta-Bohnen besteht. Die Bohnen stammen aus Indien, Sumatra, Kolumbien und Brasilien und überzeugen durch einen samtigen, weichen Geschmack. Der süditalienische Espresso schmeckt zartbitter und bringt ein dunkles, starkes Aroma hervor. Gekrönt wird die Bohnenmischung durch ein Geschmackserlebnis von gerösteter Walnuss und einer leichten Karamell-Note. Der „Palermo" weist eine dezente Säure auf und überzeugt durch eine kräftige Crema. Durch seinen vollmundigen Geschmack ist der Kaffee ebenfalls mit Milch zu genießen. Ein Kaffee für jeden, der an Urlaub in Süditalien erinnert werden möchte. Supremo Kaffees sind in verschiedenen Mahlgraden erhältlich. Die Rösterei Supremo wurde vom Magazin “Der Feinschmecker” als eine der besten Röstereien 2018 ausgezeichnet.
