Hausbrandt Decaffeinato 1kg
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Hausbrandt Decaffeinato 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • Überzeugt durch eine Nuance von Trockenfrüchten und Schokoladen-Aroma
  • Weist einen ausgewogenen milden Geschmack auf
  • Der Kaffee ist harmonisch durch eine dezente Säure
  • Der Kaffee wurde schonend entkoffeiniert

Unsere Zubereitungsempfehlung:

     

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Hausbrandt Decaffeinato 1kg

Der Kaffee „Decaffeinato“ der Marke Hausbrandt besteht zu 100 % aus erlesenen Arabica-Bohnen. Die leichte Röstung der Bohnen zeichnet sich durch einen weichen ausgewogenen Geschmack aus. Durch ein äußerst schonendes Entkoffeinierungsverfahren bleibt das feine Kaffeearoma erhalten. Begleitet wird das sanfte Geschmackserlebnis durch die angenehme Nuance von Trockenfrüchten. Durch Schokoladen-Aromen wird der entkoffeinierte Kaffee perfekt abgerundet. Das feine Aroma weist eine dezente Säure auf und ist besonders sanft und mild. Der „Decaffeinato“ ist besonders gut für Siebträger und Vollautomaten geeignet. Die italienische Kaffeerösterei Hausbrandt wurde im Jahre 1892 in Triest in Italien gegründet und überzeugt seitdem durch hohen Kaffee-Genuss.

EAN: 8006980521056

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