Mit dem Water Dripper „Clear“ Kaltwasserbrüher von Hario lässt sich Kaffee nun auf eine völlig neue japanische Weise genießen – und zwar kalt. Cold Drip heißt die Zubereitungsmethode aus dem östlichen Asien, insbesondere aus Japan, und erinnert geschmacklich nur wenig an den typischen heiß-aufgebrühten Kaffee. Der Brüher ist ein echter Hingucker für jede Küche, mit seinen Kolben aus hitzebeständigem Glas, den Ventilen aus hochwertigem Edelstahl und dem Gestell aus Methacrylatharz lässt er die Küche wie ein Labor wirken. Der Wasserbehälter kann mit bis zu 780 ml befüllt werden. Durch ein Ventil kann die Fließgeschwindigkeit des Wassers selbst geregelt werden und so auch der Geschmack des Kaffees. Der Schlüssel zu einem aromatischen kalten Kaffee ist die lange Extraktion - nur so entfaltet die Cold-Drip-Methode ihren einzigartigen Geschmack. Das japanische Unternehmen Hario, japanisch für "König des Glases", entwickelt Zubehör mit viel Gespür für Details.