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31.96€ / 1kg
Hannoversche Kaffeemanufaktur Bio Espresso India Verde
- Geschmack: Nussig
- Sorte: Arabica/Robusta
- Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.
Kurzbeschreibung
- 80% Arabica- und 20% Robustabohnen aus Indien und Lateinamerika bilden diese Mischung
- Besonders sind der frisch, würzige Geschmack und die feinen Nuancen von Zitrusfrüchten und Nuss
- Durch die Trommelröstung ist der Espresso sehr mild in Säure und kräftig im Geschmack
- Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann
Produktbeschreibung
Der Bio Espresso India Verde ist ein 100% biologisch angebauter und fair gehandelter Espresso. Die edlen 80% Arabica- und 20% Robustabohnen aus Hochland-Anbaugebieten in Indien und Lateinamerika werden von der Hannoversche Kaffeemanufaktur sortenrein bis zum Aromenhöhepunkt in der Trommel geröstet. Die Trommelröstung ermöglicht die volle Entfaltung des Aromas der Bio-Bohnen, welche für ihre milde Fruchtsäure charakteristisch sind. In dieser Espressomischung erden die Frische und Würze der Kaffeebohnen vereint: Sie ergeben einen cremigen, runden Espresso mit Nuancen von Zitrusfrüchten und Nuss. Die Hannoversche Kaffee Manufaktur steht für Kaffeequalität höchster Güte. Der Bio Espresso India Verde ist jetzt auch frisch gemahlen erhältlich!
Produktdetails
| Allgemein | |
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| Herkunftsländer: | Anbaugebiete rund um den Äquator, Indien, Kolumbien, Lateinamerika, Südamerika |
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Herstellungsland: | Deutschland |
