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Anzahl

/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Kurzbeschreibung

  • Hochwertige Handkaffeemühle für Espresso bis French Press
  • Kegelmahlwerk aus Keramik, stufenloser Mahlgrad
  • Aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl 304/430 gefertigt
  • Maße: Durchmesser 4,8cm; Höhe 17,8cm; Volumen: 35g; Leergewicht: 295g
  • Das junge deutsche Unternehmen Grønenberg strebt Klimapositivität bis 2030 an

Produktbeschreibung

Die Grønenberg Handkaffeemühle wurde aus hochwertigem, rostfreiem 304/430 Edelstahl gefertigt und lässt eine stufenlose Mahlgradeinstellung von espressofein bis grob für die French Press zu. Im Inneren befindet sich ein Kegelmahlwerk aus Keramik, das zuverlässig homogene Mahlergebnisse ohne Fines liefert. Die verstärkte Wandung von Ober- und Unterteil beträgt jeweils 0,7mm, was für zusätzliche Stabilität und Langlebigkeit sorgt. Die Mühle misst 4,8cm im Durchmesser und ist 17,8cm hoch. Das Bohnenvolumen beträgt etwa 35g, was in etwa für 800ml Kaffee ausreicht. Der Edelstahlgriff lässt sich praktisch abnehmen, was den Grinder auch zum idealen Begleiter für unterwegs macht. Die Verpackung ist zu 100% plastikfrei. Eine Anleitung liegt bei. Grønenberg will das Bewusstsein für achtsamen Kaffeekonsum steigern und die Kaffeezubereitung so umweltfreundlich wie möglich gestalten. Das junge deutsche Start Up aus Hunsrück strebt an, bis 2030 selbst komplett klimapositiv zu sein.

Produktdetails

Allgemein
Material: Edelstahl, Kunststoff
Farbe: Schwarz-Silber
Maße (HxBxT) (in cm): 18.7x4.9x4.9
Artikelgewicht (in Kg): 0.35
Technische Merkmale
Mahlwerk Typ: Kegelmahlwerk/konisches Scheibenmahlwerk
Mahlwerk Material: Keramik
Mahlscheiben Durchmesser: 30mm
Volumen Bohnenbehälter: 35g
Volumen Auffangbehälter: 35g

Bewertungen

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