Gorilla Espresso Impianto 1kg

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  • Hochwertige Espresso-Kreation exklusiv bei roastmarket erhältlich
  • Erlesene Mischung aus feinsten Hochland Arabica-Bohnen aus Südamerika
  • Nach italienischer Art schonend im traditionellen Trommelröster langzeitgeröstet
  • Weicher Körper mit schokoladigen Nuancen und einem fruchtigen Abgang 
  • Sowohl für Siebträger als auch für Vollautomaten bestens geeignet
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Geschmack: Fruchtig, Schokoladig

Sorte: Arabica, Blend

Beschaffenheit: Ganze Bohne

3 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

3 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

2 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

  • Volle Flexibilität: Jederzeit anpassen oder pausieren
  • Keine Vertragsbindung: Jederzeit kündbar
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Dieses Produkt ist exklusiv bei roastmarket erhältlich.

Produktbeschreibung

Gorilla Espresso Impianto 1kg

Die für roastmarket exklusive Espresso Impianto Mischung ist die jüngste Kreation aus der Gorilla Kaffee Linie. Hierbei handelt es sich um eine erlesene Mischung aus den feinsten Hochland Arabica Bohnen aus Südamerika, Mittelamerika und Indien. Ihr vollmundiges und blumiges Aroma gewinnt diese Komposition nach einer schonenden Langzeitröstung in einem traditionellem Trommelröster. Das Röstverfahren nach italienischer Art verleiht den Bohnen eine harmonisch-mittlere Stärke und formt den weichen Körper dieser Mischung. Das einmalige Geschmackserlebnis beginnt mit einer schokoladigen Nuance, gefolgt von einem milden fruchtigen Abgang. Dabei bietet diese Röstung eine ausgezeichnet feste rehbraune Crema. Zubereitet in einem Kaffeevollautomat oder einem Siebträger ist sie eine Bereicherung für jeden Espresso-Liebhaber.

EAN: 4039398131016

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Preis
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Röstgrad
3/5 2/5 4/5 5/5
Intensität
3/4 1/4 2/4 2/4
Säure
2/4 2/4 3/4 1/4
Sorte
100% Hochland-Arabica 100% Robusta Arabica-Robusta Blend 100% Hochland-Arabica
 
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