GEPA Bio Cafe Organico gemahlen

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Sorte: Arabica, Blend

Beschaffenheit: Gemahlen

2 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Hell

2 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

2 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Filterkaffee
Siebträger
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

Bio

Bio

Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.

Kurzbeschreibung

  • 100% Bio Arabica-Bohnen
  • Sehr mildes Aroma und Ausbalancierte Säure
  • Von Kleinbauern aus Peru, Bolivien, Mexico und Honduras
  • Im aromasicheren 250g- oder 500g-Beutel erhältlich
  • Für alle gängigen Kaffeebereiter geeignet
  • Schonend und traditionell langzeitgeröstet

Produktbeschreibung

GEPA Bio Cafe Organico gemahlen

Mittlerweile ein echter Klassiker: Der Café Orgánico von GEPA war der erste fair gehandelte Bio-Kaffee, der auf den deutschen Markt kam. Seit jeher stammen die hochwertigen Rohbohnen für diesen sortenreinen Arabicakaffee von Kleinbauern aus Mittel- und Südamerika (Peru, Bolivien, Mexico und Honduras). Unter anderem ist die Kooperative San Fernando in Mexiko involviert, die im Nationalpark Tierra Colorada aufgrund der fairen Handelsbedingungen mit GEPA umweltschonenden Kaffeeanbau betreiben und den Schutz der Artenvielfalt vor Ort unterstützen kann. Schonend und traditionell langzeitgeröstet bringt der sortenreine Orgánico ein mildes Aroma und eine ausbalancierte Säurestruktur mit sich. Der Lieferumfang beinhaltet 250g fair gehandelten Bio Café Orgánico als gemahlene Bohnen. GEPA - The Fairtrade Company steht seit über 40 Jahren für fairen und nachhaltigen Handel sowie höchste Produktqualität und Ausgefallenheit. Für die Teetrinker: Hier bei roastmarket findet sich außerdem eine sorgfältige Selektion feinster Bio-Tees von GEPA.

roastmarket ist zertifiziert nach: DE-ÖKO-007

Bewertungen

GEPA Bio Cafe Organico gemahlen
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