Dieser harmonisch rassige italienische Espresso setzt sich zu 40% aus Hochland-Arabicabohnen und zu 60% aus Gourmet-Robustabohnen aus Indien, Nicaragua und Brasilien zusammen. Der nennenswerte hohe Robustaanteil sorgt dabei für eine unfassbar dichte sowie feinporige Crema in der Espressotasse. Geschmacklich besticht diese Espressovariation mit einem sehr intensiven und langanhaltenden Aroma, das von Kakao- und Nuss-Noten geprägt ist. Sowohl als Single-, oder Doppio-Espresso, sowie als Basisespresso für Cappuccino oder Latte Macchiato, sorgt der würzige Siena für ein solides und unter Kaffeekennern bewährtes Ergebnis. Bei jeweils passendem Mahlgrad eignet sich dieser Espressoblend für die Zubereitung mit dem Vollautomaten oder Siebträger. Die Fortezza Kaffeerösterei hat mit ca. 20 Jahren Firmengeschichte schon einige Auszeichnungen entgegengenommen. Unter anderem wurde die Rösterei im Jahr 2018 vom renommierten Feinschmeckermagazin zu einer der besten in ganz Deutschland gekürt.