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ETTLI Espresso Roma Forte

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Verpackungsinhalt 250g

Mahlgrad

Gemahlen
Ganze Bohne
  • Ganze Bohne
  • gemahlen - für Siebträger
  • gemahlen - für Filter
  • gemahlen - für French Press
  • gemahlen - für Espressokocher
  • gemahlen - für Aeropress

Anzahl

4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

4 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

2 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Süßlich, Karamell
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
Siebträger
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Unvergleichliche Mischung aus 80% Robusta und 20% Arabica
  • Dunkle Espresso-Röstung mit intensivem Aroma, wenig Säure und süßen Karamellnoten
  • Mit Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt
  • Ideal im Herdkännchen, im Siebträger oder im Vollautomaten
  • Von Focus Money ausgezeichnet als „Deutschlands beste Rösterei“ 2019 und 2020

Produktbeschreibung

Alle, die eine besonders starke Tasse Espresso mögen, werden im ETTLI Espresso Roma Forte nun den neuen Lieblingskaffee entdecken. Die unvergleichliche Mischung aus hervorragenden Robusta-Bohnen und ausgewählten Arabica-Bohnen weiß, worauf es ankommt. Angefangen mit einer dunklen Espresso-Röstung zeigt sich die Kreation von ihrer intensiven Seite – das Aroma spricht Bände. Die kaum merkbare Säure bietet genug Raum für die süßen Karamellnoten und den erdigen Abgang. Zusammengestellt wird der Espresso Roma Forte mit Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Das Ergebnis lässt sich sehen und schmecken. Idealerweise wird die Kreation als Filterkaffee oder im Vollautomaten zubereitet. So kann sich das ganze Aroma und die Vielfalt der Mischung voll präsentieren. Was einmal mit einem einfachen Gewürzmühlenladen begann, ist mittlerweile zu einer eignen Rösterei mit einem breiten Sortiment von Kaffee über Tee und Gewürzen geworden. So wurde das Unternehmen ETTLI aus Ettlingen 2019 und 2020 zu „Deutschlands bester Rösterei“ gekührt. Dabei steht auch die nachhaltige Kaffeeproduktion und der faire Handel im Fokus.

Produktdetails

Allgemein
Bohnensorte: Arabica/Robusta
Spezialität: Blend
Arabica-Anteil (in %): 20
Röstung: Espresso
Hauptnote Aroma: Süßlich, Karamell
Nebennote Aroma: Erdig
Verpackungsart: Ventilbeutel ohne Alu
Herstellungsland: Deutschland

Bewertungen

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ETTLI Espresso Roma Forte
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