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Erste Tegernseer Kaffeerösterei Espresso „Emma Forte“
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Erste Tegernseer Kaffeerösterei Espresso „Emma Forte“

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • Mittelkräftiger Kaffeegenuss aus 60% feinsten Arabicabohnen
  • Kaffeekomposition aus Indien, Indonesien, Guatemala sowie Brasilien
  • Premium-Espresso mit edlen Walnuss- und Schokoladennuancen
  • Einzigartige haselnussbraune Crema
  • ”Röster des Jahres 2012”- Auszeichnung durch das Magazin Crema

Unsere Zubereitungsempfehlung:

     

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7,00 €
28,00 € je kg
0,2 € Tasse
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Lieferbar in 1-2 Tagen

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Produktbeschreibung

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Erste Tegernseer Kaffeerösterei Espresso „Emma Forte“

Der Espresso „Emma Forte“ der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei bietet einen mittelkräftigen Espressogenuss und besteht zu 60% aus feinsten Arabicabohnen. Der Klassiker der Rösterei ist eine unvergessliche Kaffeekomposition aus vier verschiedenen Ländern. Die Kaffeebohnen stammen von Kaffeeplantagen aus Indien, Indonesien, Brasilien sowie Guatemala. Der Espresso „Emma Forte“ überzeugt durch seine edlen Walnuss- sowie Schokoladennuancen und begeistert mit seiner haselnussbraunen intensiven Crema. Neben dem Verzehr als klassischer Espresso ist er ebenfalls als Cappuccino ein wahrer Genuss. Die Kaffeerösterei wurde mit diesem Espresso 2012 vom Crema-Magazin zum „Röster des Jahres“ ausgezeichnet. Die Erste Tegernseer Kaffeerösterei gehört zu einem kleinen internationalen Netzwerk von Kaffeeliebhabern und setzt sich für fairen sowie direkten Kaffeehandel ein. Die Rösterei bietet eine große Vielfalt an hochwertigen, traditionell hergestellten Kaffeespezialitäten.

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