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Dinzler Espresso Bestsellerpaket 3kg

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Mahlgrad

Gemahlen
Ganze Bohne
  • Ganze Bohne
  • gemahlen - für Siebträger
  • gemahlen - für Filter
  • gemahlen - für French Press
  • gemahlen - für Espressokocher
  • gemahlen - für Aeropress

Anzahl

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  • alle 2 Wochen
  • alle 3 Wochen
  • alle 4 Wochen
  • alle 6 Wochen
  • alle 8 Wochen
/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
Siebträger
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

Feinschmecker Rösterei 2018

Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen im Jahr 2018 ausgezeichnet.

Kurzbeschreibung

  • Hochwertiges Dinzler Bestsellerpaket: Für Entdecker und als Geschenkidee
  • Drei beliebte Sorten zu je 1kg: Il Espresso Gustoso, Espresso Brasil und Espresso Roma
  • Der Il Gustoso wurde vom renommierten Magazin „Der Feinschmecker“ als bester Espresso Deutschlands ausgezeichnet
  • Der Espresso Brasil besticht mit einer feinen Süße und seinem aromatischen, gut strukturierten und gehaltvollen Geschmack
  • Der Espresso Roma ist ein wahrer Wachmacher
  • Hervorragend für Vollautomaten, Espressokocher und Siebträger geeignet

Produktbeschreibung

Die Spezialitätenrösterei Dinzler kann bedenkenlos zu besten Röstereien Bayerns oder sogar Deutschlands gezählt werden. Die Unternehmensgeschichte ist bilderbuchartig und geht auf Mitte des vergangenen Jahrhunderts zurück. Denn im Jahr 1950 legte Otto Dinzler, Inhaber eines bescheidenen Lebensmittelgeschäfts in Bischofswiesen im Berchtesgadener Land, den Grundstein von Dinzler. Damals gab es kaum hochwertigen Kaffee zu kaufen. So entschloss sich Otto Dinzler, seinen eigenen Kaffee zu rösten und in seinem Geschäft anzubieten. Mit einem einfachen Handröster veredelte er schon bald bis zu einer Tonne Kaffeebohnen pro Jahr, denn die Nachfrage wuchs beständig. Das wirkliche Potenzial dieser Marktlücke erkannte jedoch erst seine Sohn Klaus Dinzler, der die Rösterei 1966 übernahm und die entscheidenden Weichen stellte. Er spezialisierte das Röstereigeschehen auf die Herstellung von Gourmetkaffee und war damit einer der Ersten in Deutschland.

Die Dinzler Kaffees hoben sich deutlich von den sonst erhältlichen Einheitskaffees ab und waren diesen merklich überlegen. Auch den Stellenwert der richtigen Zubereitung erkannte Klaus Dinzler und arbeite eng mit führenden Geräteherstellern zusammen, um die Kaffees optimal für gastronomische Betriebe abzustimmen. Nachdem sich Klaus Dinzler ohne Nachfolger aus dem Betrieb zurückzog, übernahmen im Jahr 1997 Franz und Isolde Richter die Rösterei und lenken die Geschicke bis heute. Franz war damals schon ein langjähriger Stammgast bei Dinzler und begeisterte sich ohnehin für Kaffee. So entstand noch in Zusammenarbeit mit Klaus Dinzler der berühmte und bis heute existierende Espresso II Gusto, der Klassiker schlechthin von Dinzler, der natürlich in diesem Probierpaket nicht fehlen darf. Für alle Kaffees aus dem Hause Dinzler gilt, dass nur beste Rohware von höchster Qualität verarbeitet wird und langjährige Beziehungen zu den Erzeugern gepflegt werden. Alle Kaffees werden zu fairen Preisen eingekauft, was die Existenzen der Kaffeebauern in den Anbauregionen sichert und gleichermaßen die konstant hohe Qualität gewährleistet, auf die man sich bei Dinzler verlassen kann. Nicht zuletzt werden sämtliche Rohkaffees schonend im Langzeit-Trommelröster veredelt, um anschließend in den verschiedenen Sorten des Dinzler Sortiments und letzten Endes in der Kaffeetasse zu landen. Neben feinen Kaffeehausmischungen und helleren Filterröstungen kann Dinzler natürlich auch Espresso.

Dieses Paket vereint die beliebtesten Bestseller Espressoröstungen von Dinzler, die alle charakterstark für sich stehen und die erfolgreiche Geschichte Dinzlers und die gelebte Hingabe zum Kaffee widerspiegeln. Alle drei Sorten kommen zu je 1kg als ganze Bohnen oder auf Wunsch bereits gemahlen. Ein schöner Zusatz: Da auch Nachhaltigkeit bei Dinzler eine Rolle spielt, wird bei den Kaffeeverpackungen auf Aluminium verzichtet.

#1 Dinzler Il Espresso Gustoso: Dinzlers Klassiker Il Gustoso besteht aus Arabica-Espresso-Bohnen, welche aus Süd- und Zentralamerika stammen, sowie aus ausgewählten Bohnen aus Indien. Ausgezeichnet vom renommierten Magazin „Der Feinschmecker“ als bester Espresso Deutschlands, bietet der Espresso ein kräftiges, gleichzeitig jedoch ausgewogenes Geschmackserlebnis mit starkem Aroma. Die aromatische Mischung lässt sich unkompliziert auf jede Art zubereiten, speziell auch im Vollautomaten. Der Il Gustoso ist somit der perfekte Allrounder für Espresso, Cappuccino & Co. zu jeder Tageszeit! Das Haus Dinzler legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und verzichtet daher komplett auf Aluminium bei der Herstellung der Kaffeeverpackungen.

#2 Dinzler Espresso Brasil: Die Bohnen dieser reinen Arabica-Espressoröstung stammen von verschiedenen renommierten Plantagen der Region um Santos aus dem Hochland Brasiliens, dem größten Kaffeeanbauland der Welt. Der Espresso Brasil von Dinzler besticht mit einer feinen Süße und seinem aromatischen, gut strukturierten und gehaltvollen Geschmack. Der geringe Säuregehalt bei gleichzeitig ausgewogener milder Intensität macht ihn zum idealen Frühstücks- oder Nachmittagskaffee. Am besten schmeckt er als Zubereitung im Vollautomaten oder dem Espressokocher. Außerdem eignet er sich perfekt als Basisespresso für Milchmischgetränke wie beispielsweise Cappuccino, Latte Macchiato oder Flat White. Die Dinzler Kaffeerösterei aus Bayern ist ein Familienbetrieb, der besonderen Wert auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit legt und daher bei seinen Kaffeeverpackungen gänzlich auf Aluminium verzichtet.

#3 Dinzler Espresso Roma: Der Espresso Roma von Dinzler ist ein typischer süditalienischer Espresso. Die Bohnen dieser Mischung zeichnen sich durch ihr kräftiges, erdiges Aroma und einer fantastischen Crema aus. Durch den hohen Robusta-Anteil ist dieser Kaffee ein wahrer Wachmacher! Klassisch süditalienisch werden die, aus Indien und Brasilien stammenden, Bohnen dunkel geröstet. Feine Nuancen nach dunkler Schokolade und Malz runden den intensiven Geschmack perfekt ab. Perfekt geeignet für Siebträger und Vollautomaten, ist der Roma am besten als Espresso oder kräftigem Cappuccino und Latte Macchiato zu genießen. Das Haus Dinzler legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und verzichtet daher komplett auf Aluminium bei der Herstellung der Kaffeeverpackungen.

(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)

Produktdetails

Allgemein
Bohnensorte: Arabica/Robusta
Spezialität: Blend
Röstung: Espresso
Verpackungsart: Beutel

Bewertungen

Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.

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