Dallmayr Espresso Via Verde Bio 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen

Fairtrade
Das Fairtrade-Siegel bestätigt die Erfüllung bestimmter sozialer, ökologischer und ökonomischer Standards bei Produktion und Handel des Produktes.

Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
Kurzbeschreibung

- Behutsam geröstete Bio-Arabicabohnen
- Kräftiger Körper mit vollem Aroma
- Samtige, dichte, haselnussbraune Crema
- Besteht aus fairgehandelten Bio Arabicabohnen
- Hervorragend für die Zubereitung von Cappuccino geeignet
Produktbeschreibung
Der Espresso Via Verde Bio von Dallmayr vermischt beste Arabicabohnen zu einem einzigartigen Getränk. Dieser Bio-Espresso zeichnet sich durch einen besonders kräftigen Körper mit harmonischem und gleichzeitig sehr vollmundigem Aroma aus. Er besitzt zudem eine samtige, dichte haselnussbraune Crema und eignet sich besonders für die Zubereitung von Cappuccino, Latte Macchiato und Milchkaffee, sowie auch Espresso. Die Bohnen dieser Mischung werden nicht nur Fair gehandelt und biologisch angebaut, sondern auch schonend dunkel geröstet. Durch dieses spezielle behutsame Röstverfahren, erhält diese Sorte einen kräftigen und sehr vollmundigen Charakter. Das Traditionsunternehmen Dallmayr ist bekannt für höchste Qualität und legt besonders großen Wert auf die Auswahl der verarbeiteten Rohstoffe.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.