Dallmayr Cafe Creme Via Verde 1kg
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Dallmayr Cafe Creme Via Verde 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • Behutsam geröstete Hochlandbohnen für eine perfekte Aromaentfaltung
  • Voller Körper mit vollmundigen Aroma
  • Besonders ist die dichte, goldbraune Crema
  • Fairgehandelter Bio Kaffee
  • Hervorragend für Vollautomaten geeignet

Preise und Auszeichnungen:

Bio

Bio

Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.

Fairtrade

Fairtrade

Das Fairtrade-Siegel bestätigt die Erfüllung bestimmter sozialer, ökologischer und ökonomischer Standards bei Produktion und Handel des Produktes.

Unsere Zubereitungsempfehlung:

   

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16,00 € je kg
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Dallmayr Cafe Creme Via Verde 1kg

Der Cafe Creme Via Verde aus dem Hause Dallmayr ist eine 100% Arabica Mischung, den man gerne gemütlich bei einem Sonntagsbrunch mit Freunden und Familie genießen kann. Dieser Kaffee zeichnet sich durch einen besonders vollen Körper mit vollmundigem Aroma aus. Der Cafe Creme Via Verde besitzt zudem eine samtige, goldbraune Crema und eignet sich besonders für einen Vollautomaten. Der Dallmayr Cafe Crema Via Verde besteht zu 100% aus edlen ausgewählten Hochlandbohnen aus Afrika, welche behutsam geröstet werden. Durch diese speziell schonende Röstung erhält diese Sorte einen harmonischen, aromatischen und sehr vollmundigen Charakter. Der Cafe Creme Via Verde überzeugt nicht nur durch seine hochwertigen Arabicabohnen - dieser Spitzenkaffee besteht aus 100% Bio und Fairtrade Arabicabohnen. Sondern werden bei der Produktion und beim Kauf dieser Sorte, die afrikanischen Kleinbauern unterstützt und gefördert. Das Traditionsunternehmen Dallmayr ist bekannt für höchste Qualität und legt großen Wert auf die Auswahl der verarbeiteten Rohstoffe.

Modellnummer: 495000000

EAN: 4008167049500

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