Caffè Corsini El Salvador SHG 250g
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2 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Hell
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
1 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Geschmack
Blumig, Süßlich
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Aeropress
Cold Brew
Filterkaffee
French Press
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- 100% feinste Arabicabohnen aus El Salvador, die in über 1.200 Meter Höhe angebaut werden
- Die helle Röstung sorgt für einen milden Geschmack und einen geringen Säuregehalt
- Dieser Kaffee ist besonders aromatisch und weniger süß
- Corsini ist ein Traditionsunternehmen, welches bereits seit drei Generationen Premiumkaffees herstellt
Produktbeschreibung
Der Caffè Corsini El Salvador SHG Strictly High Grown besteht zu 100% aus feinsten Arabicabohnen aus El Salvador. Der Single Origin ist ein Spitzenkaffee von höchster Qualität. Die Bohnen werden in über 1.200 Meter Höhe angebaut, SHG steht für strictly high grown. Die helle Röstung sorgt für einen milden Geschmack und einen sehr geringen Säuregehalt. Der Kaffee ist besonders aromatisch und wenig süß.
Die Compagnia Dell’Arabica ist die Premiummarke der Caffè Corsini Rösterei. Für diesen exquisiten Kaffee werden ausschließlich Bohnen aus einer Ernte und einem Anbaugebiet verwendet. Corsini ist ein Traditionsunternehmen, welches bereits seit drei Generationen Premiumkaffees herstellt.
Bewertungen
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