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Unsere Zubereitungsempfehlung
Produktbeschreibung
Cold Brew - Probierpaket 750g
Der köstliche kalte Kaffeegenuss Cold Brew ist in aller Munde - und mit unserem einzigartigen "Cold Brew" Probierpaket können Sie leckeren Kaffee auch während der warmen Sommerzeit problemlos zubereiten und genießen. Die von uns ausgewählten und hochwertigen Kaffees eignen sich perfekt für die Zubereitung als Cold Brew-Kaffee oder als Geschenk für einen anderen Kaffee-Liebhaber. Das Paket besteht aus drei Kaffees zu je 250g-Verpackungseinheiten: 84 Coffee Awakened Ape, Dinzler Kaffee Columbia und Fortezza Cold Black Nitro 250g
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#1 84 Coffee Awakened Ape: Die Robusta-Bohnen der Kreation 84 Coffee Awakened Ape stammen aus der Lam Dong / Da Lat Region in Vietnam und wurden dort per Hand gepflückt. Das traditionelle Trommelröstverfahren sorgt auf schonende Art für den bestmöglichen Geschmack. Die dunkle Röstung zeigt einen buttrigen, kräftigen Geschmack mit Noten von Dunkler Schokolade.
#2 Dinzler Kaffee Columbia: Der Kaffee Columbia von Dinzler ist eine sortenreiner Arabicakaffee, dessen hochwertige Bohnen ihren Ursprung in den Höhenlagen der kolumbianischen Anden haben, wo die optimalen klimatischen Voraussetzungen für die empfindlichen Arabicabohnen vorherrschen. Der Kaffee zeichnet sich durch seinen sehr geringen Säuregrad und die milde Süße aus, was ihn zu einem idealen Frühstücks- oder Nachmittagskaffee mit besonders weichem und ausgewogenem Geschmack macht.
#3 Fortezza Cold Black Nitro 250g: Dank der langen Extraktionszeit von bis zu 12h im kalten Wasser werden einerseits weniger Säuren und andererseits die erwünschten Aromastoffe des Kaffees schonender extrahiert. Fortezza entwickelte mit dem Cold Black Nitro eine Komposition, die optimal für das Cold Brewing geeignet ist. Dabei ergeben 80% Hochland-Arabicabohnen und 20% Gourmet-Robustabohnen bei optimalem Mahlgrad die fertige Cold Brew Mischung. Auf Empfehlung von Fortezza reichen rund 70g Kaffee für die Infusion von 1l Wasser. Zu beachten ist der generell höhere Koffeingehalt bei Cold Brew (100ml haben ca. 80mg Koffein). Am besten „on ice“ und im Glas servieren. Ein Schuss Milch rundet den Drink optisch ab.
(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)
#1 84 Coffee Awakened Ape: Die Robusta-Bohnen der Kreation 84 Coffee Awakened Ape stammen aus der Lam Dong / Da Lat Region in Vietnam und wurden dort per Hand gepflückt. Das traditionelle Trommelröstverfahren sorgt auf schonende Art für den bestmöglichen Geschmack. Die dunkle Röstung zeigt einen buttrigen, kräftigen Geschmack mit Noten von Dunkler Schokolade.
#2 Dinzler Kaffee Columbia: Der Kaffee Columbia von Dinzler ist eine sortenreiner Arabicakaffee, dessen hochwertige Bohnen ihren Ursprung in den Höhenlagen der kolumbianischen Anden haben, wo die optimalen klimatischen Voraussetzungen für die empfindlichen Arabicabohnen vorherrschen. Der Kaffee zeichnet sich durch seinen sehr geringen Säuregrad und die milde Süße aus, was ihn zu einem idealen Frühstücks- oder Nachmittagskaffee mit besonders weichem und ausgewogenem Geschmack macht.
#3 Fortezza Cold Black Nitro 250g: Dank der langen Extraktionszeit von bis zu 12h im kalten Wasser werden einerseits weniger Säuren und andererseits die erwünschten Aromastoffe des Kaffees schonender extrahiert. Fortezza entwickelte mit dem Cold Black Nitro eine Komposition, die optimal für das Cold Brewing geeignet ist. Dabei ergeben 80% Hochland-Arabicabohnen und 20% Gourmet-Robustabohnen bei optimalem Mahlgrad die fertige Cold Brew Mischung. Auf Empfehlung von Fortezza reichen rund 70g Kaffee für die Infusion von 1l Wasser. Zu beachten ist der generell höhere Koffeingehalt bei Cold Brew (100ml haben ca. 80mg Koffein). Am besten „on ice“ und im Glas servieren. Ein Schuss Milch rundet den Drink optisch ab.
(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)
