Der Crema Speciale der Kaffeerösterei Cellini ist eine einzigartige Komposition aus hochwertigen Arabica- sowie Robustabohnen. Das Mischverhältnis 60% Arabica und 40% Robusta prägt den Geschmack des Crema Speciale und ermöglicht einen besonders intensiven und vollmundigen Kaffeegenuss. Darüber hinaus überzeugt diese Komposition aufgrund der kräftigen Aromen und garantiert einen vollendeten Genuss. Der Crema Speciale wird vor allem für Liebhaber kräftiger Espressi empfohlen. Außerdem eignet er sich auch für cremige Milchmischgetränke, wie Cappuccino oder Latte Macchiato und zaubert eine unvergleichliche Balance von Espresso und Milch. Für eine optimale Zubereitung dienen Kaffeevollautomaten und Espressomaschinen. Die italienische Rösterei Cellini verwendet seit Jahrzehnten das manuelle Röstverfahren „Tostatura Lenta“, welches aufgrund der niedrigen Temperaturen schonend eine perfekte Entfaltung aller Aromen ermöglicht.