Cellini Caffè Crema Forte 1kg
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15.99€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Erlesene Kaffeekomposition aus 40% feinster Arabica- sowie 60% Robustabohnen
- Vollmundiger Kaffeegenuss mit mittelkräftiger Intensität
- Veredelt durch feine Aromen
- Reichhaltige, samtige Crema
- Als würzige Caffè Crema empfohlen
Produktbeschreibung
Der Caffè Crema Forte der Kaffeerösterei Cellini ist eine erlesene Kaffeekomposition aus feinsten Arabica- sowie Robustabohnen. Das Mischverhältnis 40% Arabica und 60% Robusta prägt den Geschmack dieser Mischung und garantiert einen besonders vollmundigen Kaffeegenuss. Der Caffè Crema Forte überzeugt durch seine mittelkräftige Intensität und ist mit feinen Aromen veredelt. Darüber hinaus weist er eine reichhaltige, samtige Crema auf. Dieser Kaffee wird aufgrund seines würzigen Geschmacks vor allem als Caffè Crema empfohlen. Für die Zubereitung der Kaffeespezialitäten eignen sich vorwiegend Kaffeevollautomaten. Die italienische Rösterei Cellini verwendet seit Jahrzehnten das manuelle Röstverfahren „Tostatura Lenta“, welches aufgrund der niedrigen Temperaturen schonend eine perfekte Entfaltung aller Aromen ermöglicht. Cellini verarbeitet ausschließlich hochwertige Rohkaffeesorten aus den besten Anbauregionen der Welt.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
