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Caffè Vergnano Napoli 10 Kapseln Nespresso® kompatibel

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4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

4 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

1 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Sorte
Robusta
Beschaffenheit
Kapsel

Unsere Zubereitungsempfehlung

Nespresso® Kapseln
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Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

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Intensiv

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Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

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Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
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Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

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Caffè Vergnano Napoli 10 Kapseln Nespresso® kompatibel

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  • Sorte: Robusta
  • Beschaffenheit: Kapsel

Anzahl

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Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

4 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

1 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

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Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

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Verpackung

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Nespresso® Kapseln

Kurzbeschreibung

  • Dieser Espresso besteht zu 100% aus Robustabohnen
  • Schmeckt sehr intensiv, typisch neapolitanisch, mit leichter Säure
  • Die ausgewählten Bohnen werden trocken aufbereitet, wodurch Fruchtzucker in die Kaffeebohne gelangt und ihr Süße verleiht
  • Kapseln sind mit der Nespresso®-Maschine kompatibel
  • Caffè Vergnano ist ein italienisches Familienunternehmen, das typisch italienischen Kaffee in über 80 Länder exportiert

Produktbeschreibung

Diese Sorte besteht zu 100% aus Robustabohnen und ist ein Tribut an den originalen neapolitanischen Kaffee. Der Espresso schmeckt sehr intensiv - als befände man sich tatsächlich in der Sonne am Fuße des Vesuvs. Er ist sehr aromatisch und bringt eine leichte, angenehme Säure mit. Durch die trockene Aufbereitung gelangt Fruchtzucker aus dem Fruchtfleisch in die Kaffeebohnen und verleiht dem fertigen Kaffee mehr Süße. Geröstet werden die Bohnen dann auf traditionelle, italienische Weise: langsam und schonend. Bei Röstzyklen von einer Dauer zwischen 18 und 22 Minuten können sich die Aromen besser entfalten. Diese Bohnen werden eher dunkel geröstet. Der Kaffee wird in Italien hergestellt und in aromadichten Kapseln verpackt. Diese passen in die Nespresso® Maschine, sind recycelbar, optimal portioniert und aromadicht. Caffè Vergnano produziert typischen italienischen Kaffee und wird seit 1882 in Italien von der Familie Vergnano geführt. Eine Mischung aus Innovation und Tradition macht das Unternehmen international erfolgreich.

Produktdetails

Allgemein
Bohnensorte: Robusta
Spezialität: Blend
Röstung: Espresso
Herstellungsland: Italien
Nettofüllmenge: 50g

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