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Caffè di Monte Espresso Puro

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0.23€ | 33.16€ / 1kg

Verpackungsinhalt 250g

Mahlgrad

Gemahlen
Ganze Bohne
  • Ganze Bohne
  • gemahlen - für Siebträger
  • gemahlen - für Filter
  • gemahlen - für French Press
  • gemahlen - für Espressokocher
  • gemahlen - für Aeropress

Anzahl

Dieser Artikel ist versandkostenfrei und wird per Spedition nur innerhalb Deutschlands zu Ihnen geliefert.
4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

4 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

2 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Nussig, Schokoladig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Siebträger
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Purer Arabica-Blend für unvergleichlichen Kaffeegenuss
  • Dunkle Espressoröstung mit intensivem Aroma, kräftigem Körper, milder Säure und Noten von dunkler Schokolade, Nuss und Frucht
  • Angebaut in Afrika, Südamerika und Indien
  • Ideal für den Siebträger und den Vollautomaten
  • Aus der hauseigenen Trommelröstung von Caffè di Monte direkt in die Tasse

Produktbeschreibung

“Kaffee aus den Höhen der Berge” - dafür steht Caffè di Monte, denn auf 1000 bis 1600 Metern wachsen die Bohnen unter optimalen klimatischen Bedingungen, um wie der Caffè di Monte Espresso Puro unvergleichlichen Kaffeegenuss in die Welt zu tragen. Der Arabica-Blend begeistert dabei mit einer dunklen Espressoröstung, die Hand in Hand mit einem intensiven Aroma und einem kräftigen Körper geht. Zusammen mit der milden Säure und den Noten von dunkler Schokolade und etwas Nuss bringt er den Charakter zur Geltung. Abgerundet mit feinen Fruchtnoten macht die Kreation Lust auf mehr. Die Plantagen in den Höhen von Afrika, Südamerika und Indien legen hierfür den Grundstein und sind dank des speziellen Anbaus, der Ernte und der Produktion für die einzigartige Aromenkomplexität verantwortlich. Um diese Aromen auch in die Tasse zu bekommen, empfehlen wir die Zubereitung im Siebträger oder im Vollautomaten. In der Rösterei werden die Kreationen von Caffè di Monte schonend in der Trommel geröstet und finden so den Weg in die Tasse. Dabei stehen die ausgewählten und seltenen Rohkaffeesorten am Anfang des beeindruckenden Genusses und der höchsten Ansprüche an das Rösthandwerk.

Bewertungen

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