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Caffè Corsini Probierpaket 750g

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/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Siebträger
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Probierpaket: Für Entdecker und als Geschenkidee
  • Drei beliebte Sorten: Guatemala Huehuetenango Highland Coffee, Special und Brasil Santos
  • Caffè Corsini ist ein Traditionsunternehmen, welches bereits seit drei Generationen Premiumkaffees herstellt
  • Hervorragend für Vollautomaten und Siebträger geeignet

Produktbeschreibung

Die Welt des Kaffees von Corsini wartet mit einer Vielzahl von tollen Genussmomenten und unvergleichlichen Kreationen auf. Hier ist für jeden etwas dabei. Beispielhaft stellt das Corsini Probierpaket die vielleicht vielsagendsten Mischungen ihres Sortiments vor. Bei Corsini hat Geschmack nämlich Tradition. Seit 1950, damals noch in Zusammenarbeit mit dem Konsul von Venezuela und unter dem Namen Caffè Caracas, machte sich der Gründer Corsino Corsini einen Namen unter den Kaffeeröstern im Zentrum von Arezzo - einer Provinz in der Toskana. Von dort begann der Erfolg der Marke und die Suche nach dem besten Kaffee. Einer Aufgabe, die sich die Marke immer wieder neu stellt.

Die Kreationen werden dabei aus den besten Anbaugebieten wie bei diesem Paket aus Äthiopien, Südostasien, Zentral- und Südamerika zusammengestellt. Dass das Unternehmen Corsini nicht nur eine besondere Liebe zur Region Toskana hat, sondern auch ein Herz für die Leute und die Anbauregion vor Ort, zeigt die selbst aufgetragene Verantwortung bei der Auswahl und der Unterhaltung der Beziehungen in den Anbaugebieten. Dabei fördert die Marke mit dem Verzicht von giftigen Substanzen oder Pestiziden den Respekt vor den natürlichen Kreisläufen der Pflanzen und unterstützen die Farmer auf den Plantagen im respektvollen Umgang damit. Der Aufwand zahlt sich aus, denn der Geschmack ist einzigartig. Dafür sorgt mit dem letzten Schliff in der Röstung unter anderem der italienische Röstmeister von 2019 - Michele Anedotti.

Mit hoher Aufmerksamkeit und Erfahrung, sowie der Liebe zum Rohstoff und einer klaren Vorstellung von der perfekten Röstung entstehen hier unvergleichliche Kaffee-Kreationen. Zu Hause gelingen die Sorten dieses Probierpakets am besten im Siebträger oder im Vollautomaten. Dann kommen die feinen Noten der mittleren Arabica- und Robusta-Röstungen am besten zur Geltung. Zudem zeigen sich die Mischungen mit ausgewogenen bis kräftigen Aromen. Hier sind für die eigene Entdeckungsreise drei unvergleichliche Kreationen aus dem breiten und vielseitigen Sortiment von Corsini dabei. Die Region rund um die Toskana mit ihren großartigen Künstlern, erfahrenen Handwerkern und Menschen mit Genie und absolutem Flair inspiriert die Traditionsmarke Caffè Corsini seit mittlerweile drei Generationen. Mit Kreativität und Leidenschaft entstehen so hervorragende Premium-Kaffees, die auf der ganzen Welt von Liebhabern geschätzt werden.  Das Paket besteht aus drei köstlichen Sorten in der praktischen 250g-Probiergröße: Guatemala Huehuetenango Highland Coffee, Special und Brasil Santos.

#1 Caffè Corsini Guatemala Huehuetenango Highland Coffee 250g: Der Caffè Corsini Guatemala Huehuetenango Highland Coffee besteht zu 100% aus feinsten Arabicabohnen aus Guatemala. Der Single Origin ist ein Spitzenkaffee von höchster Qualität, die Bohnen besitzen ein Slow-Food-Siegel, was bedeutet, dass diese nach traditionellen Methoden angebaut werden. Die mittlere Röstung sorgt für einen milden Geschmack und einen ausbalancierten Säuregehalt. Besonders ist das fruchtig schokoladige Aroma. Die Compagnia Dell’Arabica ist die Premiummarke der Caffè Corsini Rösterei. Für diesen exquisiten Kaffee werden ausschließlich Bohnen aus einer Ernte und einem Anbaugebiet verwendet. Corsini ist ein Traditionsunternehmen, welches bereits seit drei Generationen Premiumkaffees herstellt.

#2 Caffè Corsini Special 250g: Der Corsini Special bringt 65% feinste Arabicas mit 35% würzigen Robustas zusammen. Die Arabicabohnen stammen aus Zentral- und Südamerika, die Robustas aus Südostasien. Die mittelkräftige Veredlung in den Rösttrommeln von Corsini verwandelt den Blend in einen feinen Espresso nach italienischer Art, der eine wunderbare Crema in die Espressotasse zaubert und kräftige Noten von Karamell mitbringt, die noch lange im Nachgang zu vernehmen sind. Begleitet von einem sehr geringen, aber trotzdem spürbaren Säurespiel, ergibt das einen Espresso der speziellen Art, der Lust auf mehr macht. Er eignet sich für die Zubereitung im Siebträger, Vollautomaten und in der italienischen Caffetiera Herdkanne. Er eignet sich auch als Basisespresso in Kreationen mit Milchschaum, wobei seine Karamellnoten das jeweilige Getränk komplementieren. Caffè Corsini ist eine italienische Traditionsrösterei, die seit 1950 besteht und heute in dritter Generation familiengeführt wird. Ihr Ursprung liegt in der toskanischen Ortschaft Arezzo, etwa eine Autostunde von Florenz entfernt. Mittlerweile ist Corsini in über 60 Ländern weltweit aktiv und röstet im Jahr circa 4,5t Premiumkaffee.

#3 Caffè Corsini Brasil Santos 250g: Der Caffè Corsini Brasil Santos besteht zu 100% aus feinsten Arabicabohnen aus Brasilien. Der Single Origin ist ein Spitzenkaffee von höchster Qualität. Die mittlere Röstung sorgt für einen milden Geschmack und einen sehr geringen Säuregehalt. Besonders ist das samtig-markante Aroma, das an Schokolade erinnert. Der Brasil Santos ist besonders als aromatischer Frühstückskaffee geeignet. Die Compagnia Dell’Arabica ist die Premiummarke der Caffè Corsini Rösterei. Für diesen exquisiten Kaffee werden ausschließlich Bohnen aus einer Ernte und einem Anbaugebiet verwendet. Corsini ist ein Traditionsunternehmen, welches bereits seit drei Generationen Premiumkaffees herstellt.

(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)


Produktdetails

Allgemein
Bohnensorte: Arabica/Robusta
Spezialität: Blend
Röstung: Espresso
Herstellungsland: Italien

Bewertungen

Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.

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