Caffè Caimano Espresso Forte Vorteilspaket 4kg

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Geschmack: Schokoladig, Süßlich

Sorte: Robusta

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

4 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

4 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

1 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

Caffè Caimano Espresso Forte 1kg   +0,00 €

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Siebträger
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Vier Packungen des hochwertigen Caffè Caimano Espresso Forte zu je 1kg
  • Edle Mischung aus 100% Robustabohnen
  • Aromatischer Geschmack erinnert an Bitterschokolade und Honig
  • Überzeugt durch seinen voluminösen Körper und seine samtweiche Crema
  • Ideal für Vollautomaten und Siebträger geeignet

Produktbeschreibung

Caffè Caimano Espresso Forte Vorteilspaket 4kg

Caffè Caimano vereint italienische Kaffeekultur mit frischer Dynamik. Als junge Hausmarke von roastmarket orientiert sie sich dabei an dem traditionsreichen und jahrelang aggregierten Wissen italienischer Röstkunst. Mit Blick auf die Historie der italienischen Kaffeekultur und den Status des Landes, das als Wegbereiter einer flächendeckenden und bis heute anhaltende Kaffeekulturausdehnung in Europa gesehen werden kann, interpretiert Caffè Caimano Bewährtes neu. Die Kunst ist dabei, die emotionalen Kernwerte „amore“ und „passione“ zum italienischen Handwerk mit neuen Herangehensweisen zu vereinen und Neues mit Altbewährtem stimmig in Einklang zu bringen. Die verwendeten Bohnen in den Caimano-Kaffees stammen bewusst ausschließlich aus den erfahrensten Anbaugebieten Süd- und Mittelamerikas. Sowohl Arabica- als auch Robustabohnen kommen zum Einsatz und werden nach italienischem Vorbild veredelt. Das heißt, dass alle Rohbohnen schonend im langwierigen Trommelverfahren und sortenrein geröstet werden. Konkret bedeutet das, dass jede Sorte getrennt mit dem für sie idealen Röstprofil verarbeitet wird. So werden bohnenspezifische Aromen und der individuelle Charakter sauber herausgearbeitet. Für den – wie der Name bereits erahnen lässt - kräftigen Espresso Forte wurden dabei ausschließlich würzige Robustabohnen verwendet.

Diese eher seltene Herangehensweise macht den Espresso zu etwas wahrlich Besonderem und Neuem, aber nach bewährter italienischer Methode kräftig und dunkel geröstet. Dieses Spiel von Tradition und Innovation resultiert letztlich in dem ausgeprägten, äußerst voluminösen Körperreichtum des Espresso Forte. Im Mund angenehm samtig und weich, fallen die intensiven Bitterschokoladennoten besonders auf. Im Abgang schmeicheln cremige Honiganklänge dem Gaumen und komplementieren den sonst wuchtigen und kraftvollen Espresso. Dank seines intensiven Auftretens verbindet er sich wunderbar mit Milchschaum und tritt als Basisespresso präsent ins Rampenlicht. Das Vorteilspaket beinhaltet 4x 1kg Espresso Forte, die als ganze Bohnen oder auf Wunsch auch bereits gemahlen geliefert werden.

#1 Caffè Caimano Espresso Forte 1kg: Der Espresso Forte von Caimano ist eine außergewöhnlich edle Mischung von 100% Robustabohnen. Veredelt werden die Rohbohnen durch eine besonders schonende, sortenreine Trommelröstung. Aromatisch beeindruckt die Röstung mit feinen Noten von Bitterschokolade und Anklängen von Honig. Mit dem Espresso Forte von Caimano genießen Sie eine kompromisslose und intensive Mischung, die einen ausgesprochen voluminösen Körper mit samtweicher Crema entwickelt und dabei nur sehr dezente Säurenoten aufweist. Der Espresso eignet sich hervorragend sowohl für die Zubereitung in Siebträgermaschinen wie auch für Ihren Kaffeevollautomaten

Bewertungen

Caffè Caimano Espresso Forte Vorteilspaket 4kg
Caffè Caimano Espresso Forte Vorteilspaket 4kg

Ganze Bohne, Gemahlen

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