Caffè Borbone Miscela Rossa Vorteilspaket 4kg
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
4 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Süßlich
Sorte
Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- 100% Robusta
- Intensives Aroma und ausgewogen süß im Geschmack
- Hergestellt nahe Neapel in Italien
- Für die Zubereitung von Espresso und Cappuccino
- Caffè Borbone ist ein italienischer Kaffeehersteller mit Sitz nahe Neapel
Produktbeschreibung
Während der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts herrschten in Neapel die Bourbonen. Im Königreich wurde Kaffee weiterentwickelt und perfektioniert, sodass das Getränk zu einem internationalen Symbol für Neapel wurde. Caffè Borbone greift die Geschichte mit dem Namen, den Werten und den Produkten des Unternehmens auf. Gerade im neapolitanischen Espresso steckt viel Tradition. Und auch in der Miscela Rossa steckt die italienische Leidenschaft. Das Vorteilspaket von 4 Kilogramm eignet sich bestens für alle Kaffeeliebhaber, die ihren Espresso sehr intensiv und mit wenig Säure mögen. Die Bohnen werden von Caffè Borbone schonend und traditionell bei einem mittleren Grad geröstet, um den einzigartigen Geschmack zu erlangen und dem Ruf des neapolitanischen Espressos, wie er schon zu Bourbonen-Zeiten getrunken wurde, gerecht zu werden.
Bewertungen
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