Bristot Classico 1kg
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17.49€ / 1kg
- Geschmack: Nussig, Schokoladig, Würzig
- Sorte: Arabica/Robusta
- Beschaffenheit: Ganze Bohne
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Kräftiger Arabica-Robusta-Blend (90/10%)
- Ausgewogene Espressoröstung mit sehr intensivem Aroma, kaum merkbarer Säure und Noten von dunkler Schokolade, Nuss und geröstetem Toast
- Exquisite Bohnen aus Brasilien, Indien und Vietnam
- Wir empfehlen die Zubereitung als Espresso, Mokka oder Latte Macchiato in der Espressomaschine oder in der Mokkakanne
- Traditionsrösterei Bristot mit Leidenschaft für Kaffee und Nachhaltigkeit
Produktbeschreibung
Der Bristot Classico verspricht Genuss direkt aus Bella Italia und entführt dabei in die Welt der italienischen Kaffeekultur. Besonders ist bei dem Blend die Verwendung von 90% Arabica-Bohnen. Daraus wird eine ausgewogene Espressoröstung, die von einem sehr intensiven Aroma begleitet wird. Die kaum merkbare Säure lässt Raum für die feinen Noten von dunkler Schokolade, etwas Nuss und geröstetem Toast. Ein malziger Abgang rundet den Geschmack perfekt ab. Dabei stammen die exquisiten Bohnen der Kreation aus den besten Anbaugebieten Brasiliens, Indiens und Vietnams, wo sie unter der warmen Sonne auf den Plantagen ideal reifen können. Das volle Aroma des Blends entfaltet sich auch Zuhause. Wir empfehlen dafür die Zubereitung als Espresso, Mokka oder Latte Macchiato in der Espressomaschine oder in der Mokkakanne. Bei der Traditionsrösterei Bristot gehen die Leidenschaft für den Kaffee und das Bewusstsein für Nachhaltigkeit den gemeinsamen Weg des Genusses. So arbeitet die italienische Rösterei mit der Rainforest Alliance zusammen an der Vielfalt der Wälder und den nachhaltigen Anbau in der Region.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Brasilien, Indien, Vietnam |
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Spezialität: | Blend |
| Arabica-Anteil (in %): | 90 |
| Röstung: | Espresso |
| Hauptnote Aroma: | Nussig, Schokoladig, Würzig |
| Nebennote Aroma: | Dunkle Schokolade, Toast, Malz |
| Verpackungsart: | Alu-Ventilbeutel |
| Kaffeeart: | Espresso, Lungo |
| Herstellungsland: | Italien |
Bewertungen
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