Andraschko Pure Origins Organic
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33.96€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.
Kurzbeschreibung
- Espressoblend zu 100% aus Hochland-Arabicabohnen
- Kräftiger Espresso mit Noten von Zartbitterschokolade, die mit Nuancen von Earl Grey und Steinobst verschmelzen
- Würzige Bohnen aus Brasilien, Indonesien und Kolumbien
- Zubereitung für Siebträger, Espressokocher und Vollautomaten empfohlen
- Die Andraschko Kaffeemanufaktur vereint Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack in ihrem Sortiment
Produktbeschreibung
Die Bio Espressomischung Pure Origins Organic von Andraschko überzeugt dank der einzigartigen Komposition von Arabicabohnen aus Brasilien, Indonesien und Kolumbien mit einem würzigem Geschmack. Der eher kräftige Espressoblend ist von einer dezenten Säure geprägt und bietet einen intensiven Espressogenuss. Noten von Zartbitterschokolade verschmelzen mit zarten Nuancen von Earl Grey und Steinobst zu einem unvergleichlichen Kaffeeerlebnis. Die erlesenen Kaffeebohnen werden auf 1350 bis 1800 m Höhe angebaut und nach der Ernte gewaschen sowie natürlich aufbereitet. Für die Zubereitung der Espressospezialität werden Siebträger, Espressokocher, sowie Vollautomaten empfohlen. In traditioneller Trommelröstung kreiert die Andraschko Kaffeemanufaktur seit 2006 feinste Kaffeespezialitäten und vereint Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack in ihrem erlesenen Sortiment.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Brasilien, Indonesien, Kolumbien |
| Bohnensorte: | Arabica |
| Spezialität: | Blend |
| Arabica-Anteil (in %): | 100 |
| Röstung: | Espresso |
| Hauptnote Aroma: | Fruchtig, Schokoladig, Würzig |
| Nebennote Aroma: | Mandel, aromatisch süß, cremig |
| Verpackungsart: | Alu-Ventilbeutel |
| Kaffeeart: | Cappuccino, Espresso |
| Herstellungsland: | Deutschland |
| roastmarket ist zertifiziert nach: | DE-ÖKO-007 |
Bewertungen
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