Alrighty Kolumbien Espresso 250g
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Nussig, Schokoladig, Karamell
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Gehaltvoller Single Origin aus leckeren Arabicabohnen (100%)
- Mittlere Espressoröstung (American Roast) mit eher kräftigem Aroma, wenig Säure sowie Noten von Nuss, Karamell und dunkler Schokolade
- Gewaschen aufbereitete Bohnen (Castillo, Caturra) aus der Region Quindio in Kolumbien
- Wir empfehlen hier die Zubereitung als Espresso, Americano, Cappuccino, Flat White und Latte macchiato
- Mit Nachhaltigkeit und Genuss macht die junge Marke alles richtig
Produktbeschreibung
Alrighty Kolumbien Espresso – eine Reise durch die sonnenverwöhnten Hügel von Quindio, Kolumbien, eingefangen in jeder Tasse. Diese fein ausbalancierte Mischung besteht aus erlesenen Arabica-Bohnen, sorgfältig gewaschen und aufbereitet, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Mit einer mittleren Espressoröstung, American Roast, offenbart dieser Espresso ein kühnes Aroma, das von einer sanften Säure begleitet wird. Doch das wahre Abenteuer beginnt beim ersten Schluck, wenn sich die Geschmackspalette entfaltet: Noten von knackigen Nüssen, verführerischem Karamell und dunkler Schokolade tanzen harmonisch auf der Zunge. Empfohlen für die kreative Barista-Seele, die gerne experimentiert: als klassischer Espresso, kräftiger Americano, cremiger Cappuccino, samtiger Flat White oder kunstvoller Latte macchiato. Alrighty, gegründet von Volker Meyer-Lücke, Daniel Rizzotti und Sebastian Kroth, verkörpert eine vielfältige Kaffeemarke, die nicht nur exzellente Kaffeesorten bietet, sondern auch aktiv positive Veränderungen in der Kaffeewelt vorantreibt: Förderung der nächsten Generation von Kaffeefarmern, Stärkung von Frauen in der Kaffeeproduktion und Unterstützung afrikanischer Kaffeebauern.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.