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Sage the Oracle Touch™, Black Stainless Steel

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Anzahl
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Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

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Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

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Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

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Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

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Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

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Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

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Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

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Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Sage the Oracle Touch™, Black Stainless Steel

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Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

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Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

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Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

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Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

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Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Produktbeschreibung

Sage the Oracle Touch Siebträgermaschine Dual Boiler System

Touchscreen-Display mit individuellen Profilen

Die Sage the Oracle Touch™ ist eine automatische Siebträgermaschine, die für den professionellen Kaffeegenuss steht. Über ein übersichtliches Touchscreen-Display lassen sich intuitiv die Stärke des Kaffees, die Milchtextur oder auch die Temperatur einstellen und sogar abspeichern. Acht individuelle Profile lassen sich mit einem Namen belegen und so die perfekte Tasse Espresso, Latte Macchiato oder Cappuccino immer wieder genießen.

Latte Art

Großer Wassertank

Ein Dual-Boiler mit ganzen 2400 Watt Leistung bringt die Maschine in gerade einmal 3 Sekunden auf Temperatur, sodass der 2,4 Liter Wassertank bereit für die Zubereitung ist. Das hochwertige Scheibenmahlwerk zerkleinert die Bohnen im 280 Gramm Behälter und sorgt so für ein perfektes Mahlergebnis. Zudem ist die Siebträgermaschine mit einem praktischen Energiesparmodus und einer automatischen Endabschaltung ausgestattet, die für noch mehr Komfort sorgen.

Sage the Oracle Touch Siebträgermaschine Touch-Display

Viel Zubehör

Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl in der Farbe Schwarz wird die Maschine bis nach Hause geliefert. Dabei kommt noch ordentlich Zubehör mit wie ein Milchkännchen, ein Reinigungsset und mehrere Siebeinsätze aus Edelstahl. Seit mehr als 85 Jahren entwickelt der australische Hersteller Sage Appliances hochwertige Küchengeräte. Aus dem Entwicklungszentrum in Sydney finden die funktionellen, angesagten und leicht zu reinigenden Geräte ihren Weg in die heimische Küche

Wir sind für Sie da

Sie haben Fragen oder Probleme bezüglich der Sage the Oracle Touch™, Black Stainless Steel?
Unser Service-Team ist Ihr richtiger Ansprechpartner! Gerne helfen wir Ihnen unter der Telefonnummer 069-34876162 oder per Mail unter service@roastmarket.de weiter.




Produktdetails

Allgemein
Modellreihe: SES990
Produktkennung: 8516710000
Maße (HxBxT): 55,4 x 45,7 x 46,2cm
Farbe: Black Stainless Steel
Herstellungsland: China
Nettogewicht: 16,9kg
Hersteller Garantie: 24 Monate
Lieferumfang: Knockbox, Edelstahl Siebträger, Siebeinsätze für zwei Tassen, Milchkännchen aus Edelstahl, Reinigungsset, Wasserfilter
Funktionen
Bedienung (Touch, Tasten, etc.): Touch
Energiesparmodus: Ja
Programmierbare Bezugstasten: Ja
Tassenbeleuchtung: Nein
Tassenwärmer: Nein
Temperaturregelung: PID
Anzahl Brühgruppen: 1
Gesättigte Brühgruppen: Ja
Heißwasser: Ja
Präinfusion: Ja
Festwasseranschluss: Nein
Verkalkungsanzeige: Ja
Entkalkungsprogramm Ja
Kabelstaufach: Nein
Automatische Endabschaltung: Ja
Edelstahl Abtropfblech: Ja
App-Steuerung: Nein
Speicherung favorisierter Kaffees: Ja
Programmierbare Brühtemperatur: Ja
Bohnensensor: Nein
Abnehmbarer Bohnenbehälter: Ja
Separat gesättigter Boiler: Nein
Automatische Reinigung der Milchlanze: Ja
Technische Merkmale
Material: Edelstahl
Max. Leistung (Watt): 2400
Spannung (Volt): 240
Pumpendruck (bar): 9
Fassungsvermögen Wassertank: 2,5l
Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 280g
Volumen Dampfboiler: -
Boilertyp: Dual-Boiler
Pumpentyp: Vibrationspumpe
Integriertes Mahlwerk: Ja
Mahlwerk Typ: Kegelmahlwerk
Material Mahlwerk: Edelstahl
Aufheizdauer: 3 Sekunden

Produktdetails

Allgemein
Modellreihe: SES990
Produktkennung: 8516710000
Material: Edelstahl
Farbe: Schwarz
Maße (HxBxT) (in cm): 55,4 x 45,7 x 46,2
Artikelgewicht (in Kg): 16,9
Lieferumfang: Die Maschine und zuzüglich Zubehör: Kleiner Behälter für gebrauchten Kaffee, Edelstahl Edelstahl-Siebträger und Siebeinsätze für 2 Tassen, Milchkännchen aus Edelstahl, Reinigungsset, Wasserfilter Siebeinsätze für 2 Tassen, Milchkännchen aus Edelstahl, Reinigungsset,
Hersteller Garantie: 2 Jahre
Technische Merkmale
Max. Leistung in Watt: 2400
Spannung in Volt: 240
Aufheizzeit (in min): 3 Sekunden
Pumpendruck: 9 bar
Bedienung durch: Touch
Anzahl der Brühgruppen: 1
Boilertyp: Dual-Boiler
Pumpentyp: Vibrationspumpe
Volumen Wassertank: 2,5l
Integriertes Mahlwerk: Ja
Mahlwerk Typ: Kegelmahlwerk
Mahlwerk Material: Edelstahl
Volumen Bohnenbehälter: 280g
Abnehmbarer Bohnenbehälter: Ja
Funktionen
Energie-Spar-Modus: Ja
Automatische Endabschaltung: Ja
Festwasseranschluss: Nein
App-Steuerung: Nein
Beheizbare Tassenablage: Nein
Tassenbeleuchtung : Nein
Heißwasser: Ja
Edelstahl Abtropfblech: Ja
Programmierbare Bezugstasten: Ja
Speicherung favorisierter Kaffees: Ja
Programmierbare Brühtemperatur : Ja
Temperaturregelung: PID
Brühaktivierung: Tasten
Präinfusion: Ja
Verkalkungsanzeige: Ja
Entkalkungsprogramm: Ja
Programmierbare Entkalkungszyklen: Nein
Reinigungsprogramm: Ja

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