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Unsere Zubereitungsempfehlung
Produktbeschreibung
Schokoladiger Espresso - Probierpaket 750g
Dieses Probierpaket ist für alle Kaffee-Liebhaber, die nicht ohne leckere schokoladige Nuancen in ihrem Lieblingsgetränk auskommen. Sie wissen genau: ein richtig guter Espresso darf sich gerne von seiner Schokoladenseite zeigen. Die hochwertigen Bohnen dieser speziell ausgewählten Kaffees entfalten ihr ganzes Potential dank einer langen Röstung, bei welcher sog. Karamellisierungsprozesse stattfinden. Hier können Sie einige dieser edlen Röstungen entdecken oder einem anderen Kaffee-Liebhaber ein schmackhaftes Geschenk machen. Probieren Sie drei köstlich-schokoladige Espressi zu je 250g: Public Coffee Roasters Dark Temptation, Andraschko Pure Origins Organic und Drago Mocambo Suprema.
#1 Public Coffee Roasters Dark Temptation: Der Dark Temptation von Public Coffee Roasters ist ein für roastmarket exklusiver Espresso-Blend, zusammengesetzt aus 70 Prozent Arabica- und 30 Prozent Robustabohnen der Sorten Catuai, Caturra und Robusta. Die Plantagen stehen in Honduras, Brasilien und Indien. Der Espresso ist sehr intensiv und kräftig. Er enthält dabei wenig Säure. Aromen von dunkler Schokolade, Nougat und Marzipan sind dominant. Die Bohnen werden gewaschen und dann traditionell dunkel geröstet. Auf frische, schonende und individuelle Röstung wird hohen Wert gelegt. Diese Sorte eignet sich zur Zubereitung im Vollautomaten, Siebträgermaschine oder Herdkocher, als Espresso, Americano oder Milchgetränk. Hergestellt wird der Kaffee in Deutschland. Public Coffee Roasters sucht stets nach besonderen und charakterstarken Kaffees. Sie beziehen die Bohnen über diverse Kleinimporteure, welche wiederum in direktem Kontakt zu kleinen Farmen in den Ursprungsländern stehen. Ziel des Unternehmens ist es, in direktem Handel mit den Farmen zu arbeiten und direkt zu importieren.
#2 Andraschko Pure Origins Organic: Die Bio Espressomischung Pure Origins Organic von Andraschko überzeugt dank der einzigartigen Komposition von Arabicabohnen aus Brasilien, Indonesien und Kolumbien mit einem würzigem Geschmack. Der eher kräftige Espressoblend ist von einer dezenten Säure geprägt und bietet einen intensiven Espressogenuss. Noten von Zartbitterschokolade verschmelzen mit zarten Nuancen von Earl Grey und Steinobst zu einem unvergleichlichen Kaffeeerlebnis. Die erlesenen Kaffeebohnen werden auf 1350 bis 1800 m Höhe angebaut und nach der Ernte gewaschen sowie natürlich aufbereitet. Für die Zubereitung der Espressospezialität werden Siebträger, Espressokocher, sowie Vollautomaten empfohlen. In traditioneller Trommelröstung kreiert die Andraschko Kaffeemanufaktur seit 2006 feinste Kaffeespezialitäten und vereint Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack in ihrem erlesenen Sortiment.
#3 Drago Mocambo Suprema: Der Suprema von Drago Mocambo besteht zu 70% aus feinsten Arabicabohnen und zu 30% aus exquisiten Robustabohnen. In Verbindung mit einer schonenden Langzeitveredelung ergibt sich ein vollmundiger und ausgeglichener Espresso mit ausgeprägter, feinporiger Crema. Er pendelt sich von der Intensität zwischen dem besonders milden Gran Bar und dem kräftigen Brasilia von Mocambo ein, die beide ebenfalls hier erhältlich sind. Geschmacklich treten beim Suprema schokoladige und dezent fruchtige Amarenanoten hervor. Besonders beliebt ist er bei der Zubereitung im Vollautomaten, aber auch im Siebträger wird ein tolles Ergebnis erzielt. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wider. So bringt auch der Suprema etwas italienischen Flair ins Eigenheim.
(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)
#1 Public Coffee Roasters Dark Temptation: Der Dark Temptation von Public Coffee Roasters ist ein für roastmarket exklusiver Espresso-Blend, zusammengesetzt aus 70 Prozent Arabica- und 30 Prozent Robustabohnen der Sorten Catuai, Caturra und Robusta. Die Plantagen stehen in Honduras, Brasilien und Indien. Der Espresso ist sehr intensiv und kräftig. Er enthält dabei wenig Säure. Aromen von dunkler Schokolade, Nougat und Marzipan sind dominant. Die Bohnen werden gewaschen und dann traditionell dunkel geröstet. Auf frische, schonende und individuelle Röstung wird hohen Wert gelegt. Diese Sorte eignet sich zur Zubereitung im Vollautomaten, Siebträgermaschine oder Herdkocher, als Espresso, Americano oder Milchgetränk. Hergestellt wird der Kaffee in Deutschland. Public Coffee Roasters sucht stets nach besonderen und charakterstarken Kaffees. Sie beziehen die Bohnen über diverse Kleinimporteure, welche wiederum in direktem Kontakt zu kleinen Farmen in den Ursprungsländern stehen. Ziel des Unternehmens ist es, in direktem Handel mit den Farmen zu arbeiten und direkt zu importieren.
#2 Andraschko Pure Origins Organic: Die Bio Espressomischung Pure Origins Organic von Andraschko überzeugt dank der einzigartigen Komposition von Arabicabohnen aus Brasilien, Indonesien und Kolumbien mit einem würzigem Geschmack. Der eher kräftige Espressoblend ist von einer dezenten Säure geprägt und bietet einen intensiven Espressogenuss. Noten von Zartbitterschokolade verschmelzen mit zarten Nuancen von Earl Grey und Steinobst zu einem unvergleichlichen Kaffeeerlebnis. Die erlesenen Kaffeebohnen werden auf 1350 bis 1800 m Höhe angebaut und nach der Ernte gewaschen sowie natürlich aufbereitet. Für die Zubereitung der Espressospezialität werden Siebträger, Espressokocher, sowie Vollautomaten empfohlen. In traditioneller Trommelröstung kreiert die Andraschko Kaffeemanufaktur seit 2006 feinste Kaffeespezialitäten und vereint Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack in ihrem erlesenen Sortiment.
#3 Drago Mocambo Suprema: Der Suprema von Drago Mocambo besteht zu 70% aus feinsten Arabicabohnen und zu 30% aus exquisiten Robustabohnen. In Verbindung mit einer schonenden Langzeitveredelung ergibt sich ein vollmundiger und ausgeglichener Espresso mit ausgeprägter, feinporiger Crema. Er pendelt sich von der Intensität zwischen dem besonders milden Gran Bar und dem kräftigen Brasilia von Mocambo ein, die beide ebenfalls hier erhältlich sind. Geschmacklich treten beim Suprema schokoladige und dezent fruchtige Amarenanoten hervor. Besonders beliebt ist er bei der Zubereitung im Vollautomaten, aber auch im Siebträger wird ein tolles Ergebnis erzielt. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wider. So bringt auch der Suprema etwas italienischen Flair ins Eigenheim.
(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)
