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Public Coffee Roasters Flor del Rosario

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Verpackungsinhalt 250g

Mahlgrad

Gemahlen
Ganze Bohne
  • Ganze Bohne
  • gemahlen - für Siebträger
  • gemahlen - für Filter
  • gemahlen - für French Press
  • gemahlen - für Espressokocher
  • gemahlen - für Aeropress

Anzahl

Volle Flexibilität: Jederzeit anpassen oder pausieren
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alle 2 Wochen
  • alle 2 Wochen
  • alle 3 Wochen
  • alle 4 Wochen
  • alle 6 Wochen
  • alle 8 Wochen
2 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Hell

2 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

1 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Schokoladig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Aeropress
Cold Brew
Filterkaffee
French Press

Kurzbeschreibung

  • Besteht zu 100 % aus Arabica-Bohnen
  • Ursprungsland Guatemala
  • Aus der mehrfach mit Preisen ausgezeichneten Region Cobán
  • Eine harmonische Mischung von süßer Vollmilchschokolade und Karamell bilden den Geschmack
  • In Hamburg handgeröstet

Produktbeschreibung

Der Flor del Rosario Kaffee der Marke Public Coffee Roasters stammt aus Guatemala und der Anbauregion Cobán. Diese Region ist sehr bekannt für ihre hochwertige Kaffee-Qualität und wurde schon mehrfach mit Preisen ausgezeichnet. Der Kaffee besteht zu 100 % aus Arabica-Bohnen und wächst auf der tropischen Farm des deutschen Farmers Horst Spitzke, welcher dort seit 1988 seinen eigenen Kaffee anbaut. Dort werden die Arabica-Bohnen sorgfältig angebaut, geerntet, vorsichtig gewaschen und anschließen unter der kolumbianischen Sonne getrocknet. Dadurch kann sich der milde Geschmack des Kaffees perfekt entwickeln. Eine harmonische Mischung von süßer Vollmilchschokolade und Karamell sind charakteristisch für diesen runden Kaffee.

Produktdetails

Allgemein
Herkunftsländer: Guatemala, Lateinamerika, Mittelamerika
Bohnensorte: Arabica
Spezialität: Single Origin
Röstung: Kaffee
Hauptnote Aroma: Schokoladig
Verpackungsart: Aromaschutztüte
Herstellungsland: Deutschland

Bewertungen

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Public Coffee Roasters Flor del Rosario
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