Mille Soli Caffè Espresso 250g
Mille Soli Caffè Espresso 250g Mille Soli Caffè Espresso 250g Mille Soli Caffè Espresso 250g Mille Soli Caffè Espresso 250g

Mille Soli Caffè Espresso 250g

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • 70% Arabicabohnen und 30% Robustabohnen bilden diese Mischung
  • Schonende Dreifachröstung über der offenen Flamme
  • Intensiver Kaffeegenuss bei säurearmen Bohnen
  • Perfekt für Vollautomaten und Siebträger geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

     

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Mille Soli Caffè Espresso 250g

Maria Sole und Mille Soli stehen für italienischen Traditionskaffee. Der Mille Soli Caffè Espresso wird schonend und in Handarbeit geröstet, wie bereits vor über 100 Jahren. Der Mille Soli Caffè Espresso besteht zu 70% aus erlesenen Arabicabohnen und zu 30% aus hochwertigen Robustabohnen. Dieser Espresso wird gleich dreifach über einer offenen Flamme geröstet. Mit diesem besonderen Röstverfahren ist es möglich, die Bohnen länger als üblich zu rösten, sodass der Espresso besonders säurearm wird. Dennoch verspricht der Mille Soli Caffè Espresso, aufgrund der besonders dunklen Röstung, ein intensives Geschmackserlebnis.

EAN: 4260011868709

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