Die Hannoversche Kaffeemanufaktur verwendet für ihre Kaffeemischungen ausschließlich erstklassige Kaffeebohnen – so auch für den „Bio Schümli“, bestehend aus ökologisch angebauten Kaffeebohnen, geerntet in den atemberaubenden Landschaften Mittelamerikas und Afrikas. Der Hannoversche Kaffeemanufaktur Bio Schümli wurde von den erfahrenen Röstern der Hannoverschen Kaffeemanufaktur speziell für die Zubereitung im Vollautomaten konzipiert und erhält seinen Körper durch die trockene Aufbereitung der Bio Arabica- und Robsutabohnen. Der ausgeglichene und runde Geschmack, der diesen Kaffee auszeichnet, entfaltet sich in einem harmonischen Café Creme ebenso wie in einem Espresso. Dennoch kommen bei der Zubereitung als Espresso die schokoladige Aromen noch deutlicher zur Geltung.