Gorilla Espresso Impianto Vorteilspaket 4kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen

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Dieses Produkt ist exklusiv bei roastmarket erhältlich.

DLG-Goldmedaille 2022
Kurzbeschreibung

- Vier Packungen des hochwertigen Gorilla Espresso Impianto zu je 1kg
- Weicher Körper mit schokoladigen Nuancen und einem fruchtigen Abgang
- Erlesene Mischung aus feinsten Hochland Arabica-Bohnen aus Südamerika
- Nach italienischer Art schonend im traditionellen Trommelröster langzeitgeröstet
- Sowohl für Siebträger als auch für Vollautomaten bestens geeignet
Produktbeschreibung
Bewertungen
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